材料
9 i, x9 a5 m0 Z6 I% n公仔箱論壇有鱗元朗有機烏頭 1條（約 1斤）、本地有機番石榴 2個、本地有機紅蘿蔔 160克、紅菜頭 1個、芝麻（炒香）/鹽各少許
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0 ~6 h, |6 j7 ?# y# utvb now,tvbnow,bttvb汁料
M' o+ f5 H- t1 @: C7 u7 p公仔箱論壇本地士多啤梨果醬 4-5湯匙、本地士多啤梨 120克、果醋 2湯匙、橄欖油 3湯匙
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1.烏頭魚身抹上鹽，隔水以大火蒸 15分鐘，待凉。tvb now,tvbnow,bttvb A4 S* E. h$ l7 l7 R
) ~8 H, E& t% ^2.在烏頭背部用刀略，撕起魚皮，拆肉，留魚頭備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D! g' p' m% I% Q& C- y. I. {
6 r# t* V" |% H% Bwww2.tvboxnow.com3.番石榴、紅蘿蔔和紅菜頭切絲；士多啤梨切粒備用。tvb now,tvbnow,bttvb% S9 m- I" m! d' @1 J- e: e+ e
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4.碗中放士多啤梨果醬、果醋、橄欖油、士多啤梨拌勻，用湯匙輕壓士多啤梨成汁料。tvb now,tvbnow,bttvb% U0 o- C! ?' O8 }! Y
P6 u5 z0 Q" J' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.碟上排上番石榴、紅菜頭、甘笋，擺好魚頭，再放上魚肉，灑上炒香芝麻，最後把汁料淋面即成。
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發表於 2011-3-25 05:14 AM
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