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9 C- m4 u, E1 ?! M5 ^& H6 E8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料：腐竹100克，黑木耳4朵；
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7 b0 _9 j' L) E* _8 @. n, a公仔箱論壇配料：剁辣椒、生姜、大蒜、葱、蚝油、生抽、湿淀粉（用生粉加少许水搅匀即可）各少许。
$ J/ }7 X1 F1 K# n! A C K1 d9 x5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 t% K% A4 r1 ?做法：www2.tvboxnow.com& X1 Y! b; R( d3 Y! Q
5 I, h' T+ J* J$ F4 e7 R4 Otvb now,tvbnow,bttvb1.黑木耳提前3小时左右用冷水泡发，腐竹提前2小时左右用温水泡发；tvb now,tvbnow,bttvb3 a8 e- r# v5 ^" g
' H7 U8 W% X* J/ p" Pwww2.tvboxnow.com2.将泡发的腐竹沥干后切成约5厘米长的段，黑木耳择洗干净后撕成小朵，生姜切成丝，大蒜切片，葱切成段；
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* F8 ~' W$ j% `' d6 L( r# @. i公仔箱論壇3.热锅放油，下入生姜与大蒜爆香后放入腐竹与黑木耳，快速翻炒几下后加入剁辣椒与适量的蚝油；www2.tvboxnow.com9 o: e( F( t: B
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4.加入少许水焖约3分钟，使之更好地入味；
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5.放入适量的盐、葱段、生抽快速地炒匀后倒入水淀粉勾薄芡即可。公仔箱論壇- [# @, @7 k" ^" D) x2 V
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發表於 2011-3-25 12:25 PM
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