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[中式食譜] 菊花鲈鱼


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主 料:鲈鱼1千克。
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配 料: 老抽、香醋、糖、盐、番茄酱、淀粉、油各适量,水少许。
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做 法:
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1.鲈鱼去头尾,取中段,拆骨,剞成菊花状,腌汁,拍粉,入油锅炸至松脆捞出,放入盘内。www2.tvboxnow.com  R; b+ ?" [6 f+ X+ H* t
   
8 _% q6 R( {, Z6 L( Ctvb now,tvbnow,bttvb2、将调料制成糖醋汁,浇在鲈鱼上即可。
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