材料：www2.tvboxnow.com f: p- A! e5 t2 O' L
香蕉花 1個
) t; y& S. q9 w青檸汁 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 T+ P+ i) C, w. t8 U0 A
煮過雞胸絲 150克4 e1 h7 G& W0 {2 c& R \
楊桃（切條） 50克www2.tvboxnow.com3 b- m; r1 C" H) N4 d/ y
越南香菜、薄荷葉 20克
) E( ^ K# c, e" e z8 j% L. [www2.tvboxnow.com鮮青檸 3個' ~* c. K' S0 V: j/ o8 Q. _* y* J
芝麻、焗花生碎、細紅椒絲 各適量
' v- ]) c- Q! Z4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A+ B# g# I/ H& m$ ^0 b
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g, k, m5 z5 K, e0 {; D4 B3 c( S
1.香蕉花去皮後，切成小絲。tvb now,tvbnow,bttvb- j( x8 {$ c# q# g$ I% X- _
- J# e0 `6 @# V) Z2.將切好的香蕉花泡入青檸水中以防變色，然後瀝乾備用。將香蕉花絲放在大碗，加入雞絲、楊桃、紅椒絲、越南香菜及薄荷葉等，淋上魚露。' R& L: i' M' S
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3.將所有調味料放在一個小碗攪拌均勻，最後撒上芝麻、花生碎即成。
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! w+ c [2 g3 S; B F/ s! K: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：先將青檸切半用以抹刀，以防切香蕉花會令刀面太黏及變黑。香蕉花接觸空氣後會慢慢變黑，破壞賣相。8 ^% o2 f0 A$ {# t+ u0 M
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發表於 2011-3-26 08:18 AM
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發表於 2011-3-27 05:40 PM
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