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[西式食譜] 鮮蝦凍卷

材料:
( |% s5 |# d) M- @( ?+ C* \www2.tvboxnow.com越南米紙     2塊! D& f% ^/ B) f7 C$ E1 B" x
大生菜葉     2塊
4 j" N0 ~5 m6 m/ k4 u# l, o3 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檬粉       40克
8 e5 E$ D2 y* @薄荷葉      10塊www2.tvboxnow.com: f/ _# t" p4 ?
青瓜(切條) 4片
; G3 Y, R- _" f0 v+ {! R) Y- _7 d4 Xtvb now,tvbnow,bttvb酸菜       20克  
5 \  Z+ _: w; b2 p# O' s. q公仔箱論壇熟蝦肉(開邊) 4隻
+ H+ B6 R$ Z* Q! U! q公仔箱論壇韮菜葉      2條
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4 k6 l2 F/ |. @3 ?* u1 ^公仔箱論壇
- l0 l3 G4 l, p$ etvb now,tvbnow,bttvb醬汁:
8 X+ X% P# j3 y( j5 \# [魚露汁     10克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q$ f3 q6 H( X8 i
花生碎  3湯匙
9 |0 b; h4 ^7 v: }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮醬   3湯匙   
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2 L5 D, \( h$ `0 ^# E2 p) B3 lwww2.tvboxnow.com
3 F& g5 F7 N) p8 y7 X  bwww2.tvboxnow.com做法:www2.tvboxnow.com$ m% d  e0 _5 B8 s' I
1.用濕毛巾墊底,以水輕抹越南米紙的表面令其變得軟身。檬粉浸凍水約20分鐘至軟身,米紙先向上摺起四分一,放上生菜葉、適量檬粉、酸菜及薄荷葉。tvb now,tvbnow,bttvb* f, \3 r7 i, g, j. m1 C* V
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2.米紙兩邊向內摺,然後按住餡料捲向上。8 [0 l. u2 P% K  C4 u
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3.預留小量位置,放上蝦肉及韮菜葉,繼續捲至末端即成,蘸自製醬汁或魚露吃更具風味。0 \! O4 j/ w2 @
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