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& J9 ]0 B/ r! u; G8 |. g3 `食谱用料：公仔箱論壇# T7 U: J+ `2 l( `" A- v$ X
牛腩丶白萝卜
7 m' ]9 x! M9 s; i1 W调料：www2.tvboxnow.com: |; X6 i5 m, _! d/ v% Q
葱姜蒜丶香菜丶干辣椒丶料酒丶老抽丶盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb3 `6 X3 Q( L6 J3 D, D
制作方法：
4 T/ D. _8 s6 J" m! t6 ^$ h. w! wtvb now,tvbnow,bttvb1丶牛腩切成块，冷水下锅焯水，水开後捞出，洗去浮沫，白萝卜洗净切厚片
& U0 Y+ W0 C. Z. Jtvb now,tvbnow,bttvb2丶锅中烧油，炒香葱姜蒜，将牛腩下锅炒，加少许料酒，再加少量老抽炒上色公仔箱論壇" U5 D* C1 p9 [8 X: a' F
3丶加水烧，水开後转至砂锅中，小火慢慢炖，加二个干辣椒www2.tvboxnow.com7 Y8 |* k& u7 [
4丶烧约40分锺，加盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉，将白萝卜入锅公仔箱論壇9 J4 J) v% H. u0 _* a7 K
5丶烧至萝卜变软，关火，撒上香菜
$ N" R. N1 L5 _6 y6丶装盘出锅
+ w, D/ F( w- a, [/ a; l+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2011-3-27 01:00 PM
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