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4 h3 z: ^! V7 E, q* Dwww2.tvboxnow.com材料：吕宋芒(2只)、鲜基围虾(220克)、青豆(100克)、葱(1根)、姜(2片)
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腌料：盐(1/5汤匙)、料酒(1/2汤匙)、生粉(1/2汤匙)、鸡蛋清(1汤匙)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k/ L, I% M3 F, i
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调料：油(4汤匙)、盐(1/3汤匙)
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb0 H0 E0 m* u1 D- N
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% }% ?/ d1 J3 h7 u3 C8 _8 |www2.tvboxnow.com1 鲜虾去头和壳，独留虾尾壳，加入腌料拌匀，腌制10分钟；青豆洗净沥干水，姜切成细丝。
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/ ^; F1 F/ H4 ] X公仔箱論壇2 吕宋芒洗净，隔核切成两半，在果肉上划交叉斜刀，剔出果肉；葱白切末，葱青切葱花。
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3 烧热3汤匙油，倒入虾仁滑炒至变色，盛起沥干油。$ h/ c- f0 L% n% @+ B0 @, N
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4 }- H; d/ A- f+ I/ k公仔箱論壇4 续添1汤匙油烧热，炒香葱末和姜丝，倒入青豆拌炒10秒，加入1/3汤匙盐调味。 公仔箱論壇4 ^3 U* o5 N R0 |8 ^; a v
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5 倒入炒好的虾仁，与锅内食材一同炒匀。
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7 N* M: @1 u9 t! |8 v6 倒入芒果肉兜匀，洒入葱花，便可上碟。www2.tvboxnow.com% `' K+ A' X) a+ O
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發表於 2011-3-28 11:07 AM
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