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[中式食譜] 藕烧带鱼

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【原料】带鱼一条,藕适量,葱姜蒜少许,醋,酱油,料酒,鸡蛋一个,大料1颗。
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  【做法】
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7 S- F6 L' I6 P3 ^$ L9 d: Q& V: t- j公仔箱論壇  1.带鱼一条,切段,裹上鸡蛋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }4 y1 Z0 Y+ r
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  2.葱姜蒜少许。tvb now,tvbnow,bttvb. `/ Z' H/ J2 A3 a/ O  L

' w4 u( T1 Q4 V2 |) v( owww2.tvboxnow.com  3.锅中放少量油将带鱼炸成金黄。$ W: A1 m6 I- H7 S* k
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  4.放一颗大料,料酒,酱油,醋,白糖,盐,葱姜蒜,再加适量的开水。
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6 Y' R0 _" |  F  |  ]  5.小火炖的同时,可以开始准备藕,劈开,切段。
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  6.炖大概5分钟,将藕放入锅中,小翻一下,继续小火炖15分钟,出锅,上盘。
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