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" ?/ U/ t3 M l+ M- p+ t0 N1 B公仔箱論壇材料：杏鲍菇(260克)、蒜苗(100克)、红椒(1只)、蒜末(半汤匙)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |, q0 L) K5 x5 n) E1 f# R
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调料：油(3汤匙)、酱油(1汤匙)、盐(1/4汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)
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. d7 G+ x3 T: s% rwww2.tvboxnow.com做法：www2.tvboxnow.com1 q9 k: p% v" \
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1 杏鲍菇洗净，切成片；红椒去蒂和籽，切成滚刀块。
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2 蒜苗洗净，切成段；蒜头剁成末。
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3 烧开锅内的水，倒入杏鲍菇片焯15秒，捞起过冷河沥干水。( I" ?; {# W' v3 h( l6 w" Y! s. A
0 x* M2 e" A! b3 C; G: I. @- X公仔箱論壇4 烧热3汤匙油，炒香蒜末，倒入蒜苗和红椒块翻炒均匀。 8 ~( t* v5 ?# L. R+ v3 w4 Q7 y
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5 倒入杏鲍菇片，与锅内食材一同拌炒1分钟。
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5 `# Q& h8 u; ~% h, J# t$ J6 加入1汤匙酱油、1/4汤匙盐和1/3汤匙鸡粉调味，即可出锅。
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發表於 2011-3-29 07:55 AM
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