[中式食譜] 蒜香杏鲍菇

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/ I3 j0 F& ?6 W* `www2.tvboxnow.com材料：杏鲍菇(260克)、蒜苗(100克)、红椒(1只)、蒜末(半汤匙)www2.tvboxnow.com: M8 [5 z; P7 g+ P* @3 d9 G
　　
4 M: |: Y" i: Y公仔箱論壇调料：油(3汤匙)、酱油(1汤匙)、盐(1/4汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)
0 M9 E5 T: b% |) l, C/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y  Q* E# z) g$ {, M4 s" _; g  U0 T
做法：
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. Y2 U3 G7 M7 q5 l& d/ ^1 杏鲍菇洗净，切成片；红椒去蒂和籽，切成滚刀块。
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2 蒜苗洗净，切成段；蒜头剁成末。
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/ \% t( d( _  V. h% s; i3 A公仔箱論壇3 烧开锅内的水，倒入杏鲍菇片焯15秒，捞起过冷河沥干水。公仔箱論壇' f2 @9 w& C2 y) Y3 H
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4 烧热3汤匙油，炒香蒜末，倒入蒜苗和红椒块翻炒均匀。 & f) n8 W% g& x4 c4 f6 D, B

" i6 f' @, C6 Y" s0 n2 Otvb now,tvbnow,bttvb5 倒入杏鲍菇片，与锅内食材一同拌炒1分钟。 公仔箱論壇1 m" c( M# g) _' A# f7 {
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6 加入1汤匙酱油、1/4汤匙盐和1/3汤匙鸡粉调味，即可出锅。# a% e  |$ B/ d6 x7 @) r

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