[烹飪技巧] 薯條翻炸去油膩

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  ^- W" y0 f& N' y& i% Utvb now,tvbnow,bttvb不少人都喜歡吃香口食物，而入口脆卜卜的薯條便深得大人細路喜愛。嫌街外買的薯條太過油膩，不妨嘗試自己炸，先將薯條放入滾油中炸至半脆，撈起後瀝乾油分，然後再翻炸2次，不但能令薯條更脆口，同時可以減少油膩感。
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kkcityman123

先小火將內部炸熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d- k+ Z' l3 a+ l
再用大火回鍋把表皮炸酥 順便將油逼出www2.tvboxnow.com, G" w: v6 ]7 u& x7 k
真的蠻好吃的www2.tvboxnow.com% N! [0 G& M2 {4 f% {
在外面路邊攤 老闆處理大量的食物 根本不會顧慮到這麼多1 j8 C8 x# O$ g2 N$ I% u! d
還是自己在家料理 好吃多了