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口味：鲜香可口
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) f( H7 q& ~8 v9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料：排骨12兩、蒜頭、豆豉、紅椒和薑各少許、蠔油1/2大匙、醬油2小匙、玉米粉和老抽(重味醬油)各1小匙、胡椒粉和麻油各少許。
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0 v: S3 n) d" n8 V$ P& q+ z(1)排骨剁小塊洗淨，瀝乾水分，放在大湯碗裡備用。公仔箱論壇4 k8 p4 q4 {: `) ~; }" Y) z5 _
5 w: o+ y J, a ]/ qtvb now,tvbnow,bttvb(2)將蒜頭、豆豉、紅椒和薑剁碎後，放入鍋中炒香。
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: M3 W1 p6 s7 p- p5 C, W1 E(3)將炒香的作法(2)與排骨攪拌勻和，再加入調味料。www2.tvboxnow.com/ G6 i2 p! T T1 M
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(4)排骨、香料拌均勻後，放在一平盤上，大火蒸約10分鐘即可。
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發表於 2011-3-31 02:56 PM
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