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, W7 [) A' D. G7 ]公仔箱論壇口味：鲜香可口TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j" m1 `: z$ j; o/ _1 G2 w J
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主料：排骨12兩、蒜頭、豆豉、紅椒和薑各少許、蠔油1/2大匙、醬油2小匙、玉米粉和老抽(重味醬油)各1小匙、胡椒粉和麻油各少許。www2.tvboxnow.com9 S& ~: m, P; X! z7 K l& P1 j
, q3 Y/ t/ ~# _1 e公仔箱論壇操 作:3 L0 e+ d! F+ l4 {; o
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(1)排骨剁小塊洗淨，瀝乾水分，放在大湯碗裡備用。6 A, U z( y; b- i4 f
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(2)將蒜頭、豆豉、紅椒和薑剁碎後，放入鍋中炒香。4 l E( h' a% `8 ?% h
& K: R& P4 J/ [; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將炒香的作法(2)與排骨攪拌勻和，再加入調味料。
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( {& U3 S5 b+ s; C# }- F(4)排骨、香料拌均勻後，放在一平盤上，大火蒸約10分鐘即可。
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發表於 2011-3-31 02:56 PM
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