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[中式食譜] 豉汁蒸排骨


: v! J6 k& A* p1 n# l6 W& QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k* r, h! g+ W
口味:鲜香可口
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# d% l% z" t+ g9 F! J/ f9 f主料:排骨12兩、蒜頭、豆豉、紅椒和薑各少許、蠔油1/2大匙、醬油2小匙、玉米粉和老抽(重味醬油)各1小匙、胡椒粉和麻油各少許。
+ L! b! [6 N. L! CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ N6 |( d- U. F, A# {( b6 T* x
操  作:tvb now,tvbnow,bttvb& L* x" T8 w2 h9 Y+ ]' |7 ^! G

# t, k8 {+ F* f, t8 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)排骨剁小塊洗淨,瀝乾水分,放在大湯碗裡備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z- D) _& k: J& e
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(2)將蒜頭、豆豉、紅椒和薑剁碎後,放入鍋中炒香。- N: z+ ]+ l1 B( n6 @. V  k
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(3)將炒香的作法(2)與排骨攪拌勻和,再加入調味料。tvb now,tvbnow,bttvb$ e+ S$ c- ~3 c/ C$ P

& q  f$ Q6 g9 [! w: t: \(4)排骨、香料拌均勻後,放在一平盤上,大火蒸約10分鐘即可。
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