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[中式食譜] 豉汁蒸排骨


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- F  U- Z6 O$ c+ ?, x! ], h3 R  Wwww2.tvboxnow.com口味:鲜香可口www2.tvboxnow.com8 J- k0 l1 j( G, ^* n1 `1 |3 |

0 o2 W. g0 N: z8 c$ \主料:排骨12兩、蒜頭、豆豉、紅椒和薑各少許、蠔油1/2大匙、醬油2小匙、玉米粉和老抽(重味醬油)各1小匙、胡椒粉和麻油各少許。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h2 S7 x4 X2 g. y7 M6 \
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操  作:
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(1)排骨剁小塊洗淨,瀝乾水分,放在大湯碗裡備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h  Q, e/ O- U7 g' ?

6 j  s2 s, O; \/ Z% nwww2.tvboxnow.com(2)將蒜頭、豆豉、紅椒和薑剁碎後,放入鍋中炒香。
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* w' b/ c0 T) S* q% R3 r公仔箱論壇(3)將炒香的作法(2)與排骨攪拌勻和,再加入調味料。www2.tvboxnow.com& A" i8 H& o( Z1 E9 h
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(4)排骨、香料拌均勻後,放在一平盤上,大火蒸約10分鐘即可。
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