[中式食譜] 菠菜鸡煲

jljiang

/ Q: D- J0 T2 l9 swww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com' o, C0 o- j* \$ Z& V
特点：汤汁浓郁、口味鲜美
) j- x/ K3 y$ o( X- f- S7 l7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @% p/ Q; e4 e+ y
原料：鸡半只、冬菇仔半两、干葱六两、姜数片、菠菜五两、甘笋数片、蚝油一汤匙半、生抽一汤匙、糖半茶匙、生粉半汤匙、油一汤匙、盐适量
4 {+ t1 x+ \8 a6 o! u, F1 A! c& X
+ U, Z' e" ~8 I3 n4 G& x制作过程
6 P7 m9 c1 q# H" U: Bwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M- M  n' x3 p% Y& H# v9 |- }
1. 菠菜洗净，切短段放在煲仔内，干葱撕去红衣，洗净滴干水，冬菇净软去脚抹干，鸡洗净抹干水，斩块，加腌料腌十分钟，泡油；
% k0 @1 W) u8 Q  F+ R: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 T  r7 V* j* ttvb now,tvbnow,bttvb2. 放入二汤匙油，爆香干葱、姜，加入鸡、冬菇及蚝油再爆片刻，下料酒，下调味及甘笋，不停炒动，煮至鸡熟，铲起放在菠菜上，煲滚即可。
: G, ?( ^9 Z$ w5 Q/ L) [: ywww2.tvboxnow.com