材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f% L5 g& S# C6 n* I5 D
蝦球 200克、蘿蔔糕（切方件） 300克、青椒（切角）/洋葱（切角）各 40克、紅椒（切角） 10克、蒜茸少許、油雞樅菌 2茶匙、雞湯 50毫升、生粉適量
7 t1 {* t0 h( A: e# \& K4 F- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- E, _% J7 N$ s+ e, A5 m: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _: L6 F$ v4 D7 b6 D& l) T5 T
糖/蠔油/老抽各 1茶匙、雞粉 1/2茶匙、生粉水適量
& M9 V5 N% r; S GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E! b! f! b0 p) `
醃料tvb now,tvbnow,bttvb+ z% e! J/ h1 ]5 |! ]& r$ x
糖 1/2茶匙、鹽/雞粉/生粉各 1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 }1 E _4 T/ G
www2.tvboxnow.com' b- ~5 l- ], r. |; {
' A) M) ^% r2 B4 Stvb now,tvbnow,bttvb做法8 t% f8 r: w* N, Y( {) F
1.蝦球加入鹽、糖、雞粉、生粉拌勻略醃，然後再拍上生粉。
- k/ x& F0 t2 U7 d5 k; D9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A6 }2 Y3 z: A' S: G
2.開大火燒滾油至 200℃，放入蘿蔔糕炸約 1分鐘至金黃撈起。 l( s" a$ {# R: ` n9 u' z' d
6 ]! W' Z. `( X1 k, a* ntvb now,tvbnow,bttvb3.開大火燒滾油至 200℃，放蝦球收細火炸 1分鐘，再調大火炸半分鐘逼出油，撈起。
. c# u5 T3 J3 L+ W: j2 r& Ewww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^- h# f6 q, n% ~% R$ X" e+ T
4.燒熱鑊下蒜茸、油雞樅菌、雞湯、洋葱角、紅椒、青椒、雞粉、糖、蠔油、老抽煮勻，下蘿蔔糕、蝦球回鑊炒勻，以生粉水埋芡即可上碟。
2 b8 b! v3 S# J3 Z7 m
) W( @6 [' F" M# a$ Qwww2.tvboxnow.com
. @8 c( S/ t+ N! Y- E, W貼士
% |$ _1 a: D& }) {+ S1 `+ @% O" B除油雞樅菌外，還可用黑松露菌。
7 O0 T) {9 M R! j8 E |
發表於 2011-4-1 05:34 AM
| 