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& L/ I" C8 z( P( Rtvb now,tvbnow,bttvb材料：红椒半个，黄椒半个，青椒1个，熏豆腐干3片，蒜1瓣（可省）7 S& E% ~% n6 H6 X
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0 I: T# M# W# @tvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F; e' k6 O" c1 `8 ^
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) w* P( |: u* Y5 R% R7 t" j* u1）刀倾斜45°，斜着切豆腐干和彩椒，尽量切得薄容易入味。蒜切碎。
+ a# l7 k8 E/ y l9 V9 P3 p- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 J. U! u5 i' I& O$ u+ y
" @3 o& R4 l/ t/ |公仔箱論壇2）锅烧热下油，放蒜蓉爆香，加入豆腐干，不急着翻炒，用油炸一会才翻面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z) T: o' f0 p/ a0 }5 M
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1 Z+ j' y( L" x3 o" utvb now,tvbnow,bttvb3）加入彩椒和豆腐干一起翻炒，加少许盐或者鸡精调味，翻炒至彩椒软，微微出水。全程大火，彩椒的出的水分也很快被收干，干爽爽的上碟即可。
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發表於 2011-4-1 07:54 AM
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