外國朋友來港想吃中菜，豪一次請他到半島酒店的「嘉麟樓」吃飯，剛好餐廳推出八道菜式的「香江美饌廚師精選」，平民化食物經過五星級酒店包裝，賣相自然不可同日而語，統統變成高級菜。菜單有避風塘蝦球、菠蘿咕嚕肉、 XO醬乾炒牛河、迷你蛋撻和菠蘿包等等，最貼心是吃雞絲酸辣羮時，連湯匙也預先弄熱，免湯匙與辣羮出現溫差影響口感，名副其實的 Warm。
9 v) G' Z5 t7 mtvb now,tvbnow,bttvb6 U4 t* Q% |' u4 Y, |& v; _
嘉麟樓www2.tvboxnow.com2 d; F8 B" I7 {0 d5 w
地址：尖沙嘴彌敦道半島酒店 4 V& _5 T4 `. M- y2 R) o
樓註：「香江美饌廚師精選」供應至 7月 31日，每位$628 公仔箱論壇( L; ?# [* i0 N3 i' Z3 h) s0 f' w
www2.tvboxnow.com3 \3 D+ }8 p P4 v, q8 G! }. F8 }1 [
 4 M# e$ T; L+ R" n
■雞絲酸辣羮 |
發表於 2011-4-4 06:24 AM
| 