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[西式食譜] 碎米煎魚扒伴

材料
1 ~" e8 |5 L' s7 d; W: e3 Twww2.tvboxnow.com石斑魚柳 6件、辣椒 1條、青檸 1片、小白菜(切段 6厘米長) 1/2杯
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! |% I( q! ?" D, s- bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
, |2 V  Q6 q6 i" W. S) [www2.tvboxnow.com白米(磨碎) 2杯、橄欖油/青檸汁/鹽/黑椒碎各少許LOLO
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汁料
7 E" C) m5 l3 o9 p7 xwww2.tvboxnow.com無糖椰汁 6杯、薑(切碎) 1茶匙、蒜頭(切碎) 3瓣、車厘茄(去核切半) 20粒、紅辣椒(切絲) 1條、青檸汁 2茶匙、葱 1/2杯(切碎)、鹽/黑椒碎各少許
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做法
! Y7 L. [1 ^' T1 Uwww2.tvboxnow.com1.魚柳用醃料醃 15分鐘,以中火將魚柳煎至熟,備用。tvb now,tvbnow,bttvb" b; N1 x) j9 @0 u0 S

; y* K2 H3 S# c, G" F( V9 _4 \tvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾水,下小白菜灼熟,盛起瀝水備用。
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3.將 LOLO汁料的所有材料混合,淋於碟上,放上小白菜、魚柳,食時伴以青檸及辣椒即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W0 R6 b4 n  |+ f' F/ j

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貼士
; v1 D# C) M" @! p9 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如用焗爐焗魚,可以 160℃焗爐焗 20至 25分鐘。而原食譜用當地的 Walu魚,廚師建議可用鯛魚或其他魚。
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