双参羊肉锅的做法

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　　菜系及功效：鲁菜 HDzon
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* f! M0 f5 \3 _' a( }　特色：原汁原味，肉香汤鲜，羊肉，双参软烂，口味香浓鲜咸 K:P)i-Ystvb now,tvbnow,bttvb8 I( J, g$ B* K- A3 d$ H) f
　　主料：羊肉(瘦)750克,山药250克,胡萝卜200克,人参15克,香菜20克 HDz.org4x"sM2x4Rj
' J& g0 T4 w* l& c# D: g　　调料：大葱10克,姜5克,植物油20克,料酒10克,盐4克,味精2克,胡椒粉2克,香油10克Xtvb now,tvbnow,bttvb% {0 `+ ~" N% n
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　　教您双参羊肉锅怎么做，如何做双参羊肉锅才好吃1、羊肉剁2厘米见方的块，放入沸水中冒去血沫；4 P8 b: q( l8 R; H3 t5 g! d) q
2、用清水冲洗干净，放汤锅中加葱、姜块、盐等调料，用慢火炖至肉软汤浓； " b* G% Y" q7 v( G) j
3、山药、胡萝卜去皮切滚刀块，加羊汤、盐等入笼蒸； HDz.org;p
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　　4、锅中取带汤羊肉，加双参，一起烧开；
- x- E& _8 N  E; c& e7 `0 R, E6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　5、加味精、胡椒粉等调味，置入酒精锅中，撒上香菜末，淋香油，上面摆放二支人参点缀，加盖上桌。 )e2{
* Y" k& A* }; R# R公仔箱論壇r{w!E{.T1Ewww2.tvboxnow.com. n; V" S' w7 A; v
小帖士-食物相克：tvb now,tvbnow,bttvb+ b3 s: p& z% P- |% ^7 U) k
山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。 f R ywww2.tvboxnow.com6 i( U8 b. C3 X! ]  t* d( o( _
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1 I! i8 F4 e( U3 [/ M公仔箱論壇　　人参：人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L! T) Q6 d& k7 r; t5 P
香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效