材料
/ z4 Y! C z b) T6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柑桔 4個、粗鹽 300克、芒果 2個、楊桃 1個、士多啤梨 8粒
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調味料
5 p" O9 F" u0 S& w# K! W3 w5 C幼鹽 1/4茶匙、七味粉 1/2茶匙公仔箱論壇6 @! ~" z a( [% Q% x9 x
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: ]" v, `7 A0 B! b' f+ C做法
J9 H' @9 F, ^3 ^/ vwww2.tvboxnow.com1.柑桔一開四等份。
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2.將適量的粗鹽倒入樽內，鋪上一層柑桔，再用粗鹽完全蓋好，重複至放入所有柑桔，密封好，醃約 3至 5天。
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3.取出醃好柑桔，冲水去除鹽粒，盛起。; _1 x2 L2 E9 C) N( }: R5 f
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4.士多啤梨去椗，開半；楊桃切去邊，再切片；芒果切開去核，起肉再切條。www2.tvboxnow.com" F: S3 O l& ^8 q( T
' N, s; ?% g2 c) L$ p* Z( A公仔箱論壇5.將士多啤梨、楊桃、芒果倒入大碗，下幼鹽撈勻。
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6.將雜果上碟，再放柑桔，最後撒上七味粉即可。; i `0 O" s7 U! V4 K' m5 P
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發表於 2011-4-6 06:27 AM
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