材料公仔箱論壇( X( E; v; n) [4 b
柑桔 4個、粗鹽 300克、芒果 2個、楊桃 1個、士多啤梨 8粒
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7 C# |+ \2 i7 ~; _8 `幼鹽 1/4茶匙、七味粉 1/2茶匙公仔箱論壇2 p% I* W/ e f9 @2 v* U8 D
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做法tvb now,tvbnow,bttvb4 z& Z& a/ y4 D8 O$ u
1.柑桔一開四等份。
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2.將適量的粗鹽倒入樽內，鋪上一層柑桔，再用粗鹽完全蓋好，重複至放入所有柑桔，密封好，醃約 3至 5天。
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4 `1 P e* D0 D. F5 j+ ?! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取出醃好柑桔，冲水去除鹽粒，盛起。
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1 F9 m9 W. s% l2 V! z" g0 q" A* pwww2.tvboxnow.com4.士多啤梨去椗，開半；楊桃切去邊，再切片；芒果切開去核，起肉再切條。
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. B9 d7 [5 W- _, D* t5.將士多啤梨、楊桃、芒果倒入大碗，下幼鹽撈勻。$ J2 p1 h9 l: \) @5 J1 a9 |
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6.將雜果上碟，再放柑桔，最後撒上七味粉即可。/ w* U' @- ]0 N$ s* z* t
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發表於 2011-4-6 06:27 AM
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