材料tvb now,tvbnow,bttvb' e9 s$ j z7 n
關西遼參（已發） 1條、京葱 1/2條、意大利濃縮黑醋少許、鮮香草適量, l' x# {2 k, E* O
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3 j0 Y. P1 R7 v9 ^6 e" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。京葱 1棵、濃雞湯/水各適量、鹽/糖各少許
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做法www2.tvboxnow.com# l; ~3 q& X8 i+ g
1.將醬汁料的京葱切絲，放入攪拌機，加水浸過面打成葱汁。
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" @0 y v `) s% x) c1 D9 d4 }2.將葱汁加入同等份量的濃雞湯，煮成稠身濃汁，下鹽、糖調味。
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! @( X& \- I1 Y& l; z/ X J7 s公仔箱論壇3.將京葱切小段，其中一段切成絲。
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4.開大火燒熱鑊下油，放入京葱段煸至焦香，倒入（ 2）、海參，以細火燜 8-10分鐘至入味。
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5.將少許的意大利濃縮黑醋塗上碟，放上京葱段和海參。
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6.燒滾油至 100℃，放入京葱絲炸成金黃，捲起，插上鮮香草伴碟。
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發表於 2011-4-9 06:32 AM
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