材料：
3 q3 ^" F- ?# S% H4 w& J; y5 \帶子 10隻
% N1 ?% w' b, I1 V8 d6 k青瓜 1/8條www2.tvboxnow.com, x; d& W5 J2 P) _3 e2 O4 w
洋葱 1/8個4 G! i ^* _$ `) ^% {
車厘茄 2粒tvb now,tvbnow,bttvb% M% a) Z3 O0 K9 I: F8 o1 y
辣椒 適量 tvb now,tvbnow,bttvb( _; ?, K3 \) i0 Y3 {) R
" z9 }) ^* ^ p! f" a4 I& Q醬汁：公仔箱論壇1 w o' e" {6 f
檸檬 1個/ k( H2 {. ?) f
青檸 1個
" f0 }8 a* `( H" ~, ^' ]2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y: K% v# c' l1 ~6 H+ [% p
西洋芫荽葉 10片: z; S( ?% u: W; Y8 w( \
鹽、胡椒 各適量 公仔箱論壇. V. Z- m3 p- a3 g, c* V7 U& W
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1.打開帶子，除了白色的帶子肉外，去除其餘部分，然後清洗乾淨，切片備用。
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2.青瓜、洋葱、車厘茄切片，辣椒切粒，備用。www2.tvboxnow.com" d( ^/ ]/ s, k7 G1 Q
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3.檸檬和青檸榨汁，放進切碎的芫荽，與蜜糖拌勻，再以鹽和胡椒調味；放入帶子片醃5至10分鐘。帶子醃好後，放進大碗內，加入切好的青瓜、洋葱、車厘茄和辣椒，一起拌勻，再稍微調味即可上碟。 www2.tvboxnow.com. F7 L! X; {$ u& m% w
B# z( r- \" D8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q9 i- y& \8 Q) T9 L- _4 f
小貼士：
- c$ {7 i# D4 B% {; A( }tvb now,tvbnow,bttvb1.處理新鮮帶子的程序或較費時，可請海鮮檔代勞取出帶子肉，亦可以超級市場的冰凍帶子代替。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f8 l. x7 t2 ~' H3 o+ d% h
$ D/ J7 x4 y. twww2.tvboxnow.com2.當帶子肉開始變白和結實，便代表醃熟。4 q* L$ J, M6 Y# B" [) {
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發表於 2011-4-9 08:37 AM
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