材料：
. j. |/ B8 ]) g# e0 |墨魚 1條
8 j; h+ Y" ^1 G, uwww2.tvboxnow.com牛油果 半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J" q& j+ t% N6 d- `
洋葱 半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C! M+ Y3 j4 n5 w4 v0 }
番茄仔 2個www2.tvboxnow.com3 ~# a" y8 C" k0 j s- S
雜菜沙律 適量 公仔箱論壇! c5 Z9 `9 Q, F# g! I" p8 h
www2.tvboxnow.com! E. G6 R7 V( }2 W6 z8 M2 [
Garlic Aioli醬：
7 s* W) [; Y& ?4 e$ V6 j將50克蛋黃醬、1個刨碎蒜頭、半個檸檬汁拌勻，加入鹽和胡椒調味即成。 公仔箱論壇. P5 U7 U7 N# m6 |
tvb now,tvbnow,bttvb+ K! N: A3 Z% F9 v7 q
0 Q5 ?) n+ C8 l. O公仔箱論壇1.將墨魚的眼、嘴和內臟除走，剩下墨魚筒和觸鬚，清洗乾淨；把墨魚筒的面皮剝掉，整個攤平，在一邊割滿格紋。
+ l. V6 g" D* e3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 U. S" q' }) V! b2.塗上橄欖油和灑上適量鹽後，放入烤爐烤焗約5分鐘，直至熟透。
$ q! {. f: K; l5 k M% h. L |0 N# A公仔箱論壇
/ g# W! G% @% h" `/ ?3.雜菜沙律加入切片的牛油果、洋葱和切件的番茄，加上Garlic Aioli醬；最後把烤好的墨魚切條，放在沙律上，再以橄欖油和鹽調味即成。
& A P Y( u W8 w/ u# C4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O" K2 P! j7 F; [3 H
" u0 R0 n: X! H2 L) X9 m* r8 S7 a
小貼士：
5 r6 G+ H+ F+ f7 M8 X' [" pwww2.tvboxnow.com烤墨魚時，有割紋的一面向上，並用物件將之壓着，免得過分捲起。 9 R, \8 W. A. m6 \' T6 o
|
發表於 2011-4-9 08:37 AM
| 