材料
) K- o& X- I+ h6 A* f+ l公仔箱論壇牛板腱肉 150克、唐芹（切粒）/沙葛（切粒）/水蜜桃（切粒）各 10克、芒果肉（切粒）/杏仁片各 70克、雞蛋 1隻、生粉適量牛肉tvb now,tvbnow,bttvb7 G, Y! J+ M0 s: g/ O
' O( L0 @, R8 y$ i; w( ]# h調味料
! q. |& Z2 j+ s5 x8 F; E; C1 _公仔箱論壇鹽/雞粉各半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y! Z- d% d9 h8 [. K: L, b% C/ Q; D
3 }4 `# j" d3 \: d2 E: p熱情果汁
2 Y. `# q( ]& x6 J/ P5 v: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濃縮熱情果汁 80毫升、白醋 5毫升、生粉水適量、糖/水各 10毫升
# ^' B+ N; E# L4 jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y) ~" C( j& @5 t
3 x+ h! i+ |/ n0 J+ D* I: ?- Ptvb now,tvbnow,bttvb做法 ; r- I% R6 v8 N f: R# G
1.將牛肉切約 1毫米薄片，撒上雞粉、鹽，放上適量的唐芹、沙葛、水蜜桃捲起備用。www2.tvboxnow.com: M. P# Z+ V* a0 @6 t
8 w0 S+ [' `( |! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋加入生粉拌勻成蛋漿。tvb now,tvbnow,bttvb2 S4 [9 C* B* L$ p/ w
+ O2 p9 L+ s. a0 ^ z: Z' Mwww2.tvboxnow.com3.將牛肉卷均勻地蘸上蛋漿，再蘸上杏仁片。
4 ?- Y7 w, ~+ D' l$ j8 stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 K/ b. v' f5 q+ |9 H
4.燒滾油約 70℃，以細火炸至金黃色，撈起，一開二。2 Y7 \9 D; R A* ^) A
9 V+ ]( f* n7 [
5.將 40毫升濃縮熱情果汁倒入鑊、加入白醋、水、糖煮勻，以生粉水煮至稠身，淋上碟，放上杏仁牛肉卷。
# w4 |4 s: h: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M. X0 w, r' b" B
6.將餘下的濃縮熱情果汁倒入鑊中，以細火煮熱，以生粉水煮至稠身，下芒果肉拌勻，鋪上牛肉卷上即成。
- C. U& _2 k' \公仔箱論壇 |
發表於 2011-4-11 06:25 AM
| 