材料
: ^8 B3 [& F# ?6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚 120克、鵝油 500毫升、忌廉/大蒜（切絲）各 100克、海鹽/黑胡椒碎各少許、三文魚子適量
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1.三文魚撒上海鹽、黑胡椒碎調味，放入燒熱至 65℃的鵝油中，浸 18分鐘。公仔箱論壇( t/ u; m8 o0 S
4 R, r: A4 ^* I: H2.大蒜加入忌廉，以細火煮至腍身。tvb now,tvbnow,bttvb8 O! O- h" w' t# }8 a7 e
+ u3 |. q0 s2 L8 Xwww2.tvboxnow.com3.忌廉大蒜上碟，放上三文魚，撒上海鹽，再鋪上三文魚子即成。
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{$ F# G ?, h1 r, k1 m- L以鵝油煮三文魚會特別香，如沒有鵝油，也可以初榨欖油代替。) p! X4 X6 i4 T9 R6 H
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發表於 2011-4-12 06:28 AM
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