材料
3 i, y; f, \( k3 k6 ^- F. P% i* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚 120克、鵝油 500毫升、忌廉/大蒜（切絲）各 100克、海鹽/黑胡椒碎各少許、三文魚子適量公仔箱論壇5 y( w' }$ ^* n4 j& L4 b
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做法
: i, @+ d& t' z8 z+ p( }+ T5 Hwww2.tvboxnow.com1.三文魚撒上海鹽、黑胡椒碎調味，放入燒熱至 65℃的鵝油中，浸 18分鐘。公仔箱論壇4 I. d( |9 [( O9 u: u0 E/ l
1 y: I2 m4 [4 V" X1 I) C2.大蒜加入忌廉，以細火煮至腍身。. ?6 t$ Y) Q% \
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3.忌廉大蒜上碟，放上三文魚，撒上海鹽，再鋪上三文魚子即成。 tvb now,tvbnow,bttvb9 L* `- f- v5 N7 Q) `( j
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B0 O( |: S. s3 M- i' Mwww2.tvboxnow.com以鵝油煮三文魚會特別香，如沒有鵝油，也可以初榨欖油代替。
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發表於 2011-4-12 06:28 AM
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