材料
/ z& V) t% t& A2 G9 ewww2.tvboxnow.com比目魚柳 400克、鹽/芫荽葉各少許咖喱
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汁料tvb now,tvbnow,bttvb4 `5 c$ g4 D, U T3 r
紅辣椒乾 4隻、辣椒粉/薑黃粉/小茴香粉/芥末醬/黑小茴籽（ Kalonji）/薑茸/蒜茸各 1湯匙、胡荽粉 1茶匙、芥末子 1/2茶匙、鮮咖喱葉 10片、桂葉 1片、椰汁 1杯、紅洋葱（切碎） 1個、清水 1/2杯
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+ ~8 c# K+ g: C' R做法
# S) A6 ^$ e: }9 \0 ]! g8 R9 ~" ^# {www2.tvboxnow.com1.開中火，燒熱鑊落油，將魚柳煎至金黃色，盛起備用。www2.tvboxnow.com! Q9 o1 t- P5 D! C. f4 o6 Z
" A' P, q, g! o8 H0 c2 M c8 stvb now,tvbnow,bttvb2.原鑊開中火，加入所有咖喱汁料材料，煮至開始出油。
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3.加入魚柳，轉慢火煮 3分鐘，加鹽調味，熄火上碟，灑上芫荽葉裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H# H. e6 v2 o6 z
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發表於 2011-4-14 06:30 AM
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