[西式食譜] 香料魚咖喱（ Bengali Fish Curry）

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材料
% d1 X3 z2 e# s2 d比目魚柳 400克、鹽/芫荽葉各少許咖喱
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( v4 K3 ^4 H- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料
2 C: l- H7 O: @  E# B3 @" x/ }3 n4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒乾 4隻、辣椒粉/薑黃粉/小茴香粉/芥末醬/黑小茴籽（ Kalonji）/薑茸/蒜茸各 1湯匙、胡荽粉 1茶匙、芥末子 1/2茶匙、鮮咖喱葉 10片、桂葉 1片、椰汁 1杯、紅洋葱（切碎） 1個、清水 1/2杯
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( v7 I4 G$ K3 h% N8 c( X, @: B0 Q% L公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l, C0 f( o+ v/ g
1.開中火，燒熱鑊落油，將魚柳煎至金黃色，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 [& Q0 l/ ^+ j/ p; K
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2.原鑊開中火，加入所有咖喱汁料材料，煮至開始出油。
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4 q6 N3 T0 O* z3 ?% h: _3.加入魚柳，轉慢火煮 3分鐘，加鹽調味，熄火上碟，灑上芫荽葉裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k3 |" s/ B, ~, q