材料
" r% D0 X, T# x, y4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。印度薄餅 6塊、芫荽葉少許、免治羊肉 400克、雞蛋（烚熟去殼） 6隻、麪粉適量www2.tvboxnow.com+ i( z) G! @1 ]7 U8 h
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醃料
( i2 t: B& h3 r2 B9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1隻、紅洋葱（切碎） 1個、薑黃粉/印度香粉（ Garam Masala）各 1湯匙、鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb j5 \) R/ {3 A' F. P# g9 H7 l
8 r5 h" y6 p( A7 ? A% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱汁料
7 [0 z' ~" M! ?5 o咖喱汁 100毫升、辣椒粉 1/2湯匙、薑茸/蒜茸/焙茴香粉/印度香粉（ Garam Masala）/茄膏/薑黃粉各 1湯匙、生油 3茶匙、乳酪 2湯匙、水 1/2杯、紅洋葱（切碎） 1個
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- h) L2 W, }# @tvb now,tvbnow,bttvb做法
4 W; _2 r- W8 ] x- ttvb now,tvbnow,bttvb1.免治羊肉加入醃料，拌勻至糊狀，分成六份。
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2.將一份羊肉包着一隻熟蛋，重複至包好所有蛋，然後沾上麪粉。www2.tvboxnow.com1 j7 z2 o2 E: F% Y) \! K+ n# ^
# t9 h9 H. J; X3.燒熱油至 180℃，放入羊肉丸子，炸至金黃色，盛起備用。$ m! {$ E" X1 l& W9 W! N. }# I F
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4.開中火，燒熱鑊落油，加入紅洋葱碎炒至金黃色，下餘下的咖喱汁材料，拌煮至出油。加入羊肉丸子，輕輕拌煮 1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I: K2 Q6 r; z1 M) F6 o
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5.將羊肉丸子盛起，切片上碟，淋上咖喱汁，灑上芫荽葉，伴以印度薄餅同吃即可。tvb now,tvbnow,bttvb, ]4 M4 t# M5 l# Q, Z Z$ I# I
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發表於 2011-4-14 06:31 AM
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