材料
: Q. F+ O# F+ [: p$ m雞肉 5公斤紅洋葱沙律:紅洋葱(切圈) 1個、印度香粉( Garam Masala) 1/2湯匙、青檸汁 1湯匙、芫荽葉適量- D' [7 N: i m, p& O; X( Q2 W
" C% z' A/ ?: \. i/ i! R5 fwww2.tvboxnow.com醃料
+ w: F0 ^$ [2 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑茸/辣椒粉/胡蘆巴子( Kasuri Methi)各 2湯匙、蒜茸/印度香粉( Garam Masala)/青檸汁各 3湯匙、鹽少許、原味乳酪 1杯tvb now,tvbnow,bttvb7 D7 m" ~0 o6 Q% M0 S
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做法tvb now,tvbnow,bttvb6 k5 `2 W" |7 O( J+ i3 J
1.雞肉加醃料拌勻,放入雪櫃醃過夜。www2.tvboxnow.com% d5 v8 c% V) \& I
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j5 E2 P1 x8 {; a0 a" Z
2.將醃好的雞肉串起,放入天多利烤爐,以 200℃烤焗 20分鐘。. e% m( A2 ]+ N
$ F# u. a) a8 D- R0 f8 a* v) E. r公仔箱論壇3.紅洋葱圈加入青檸汁、印度香粉、芫荽葉撈勻,伴以烤雞肉同食即可。
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貼士
h9 l6 w* _3 ?5 c# f7 [公仔箱論壇家中可用焗爐,同樣以預熱至 200℃焗爐,焗 20分鐘至熟透。 |