材料
. G H. T" ]! g公仔箱論壇雞肉 5公斤紅洋葱沙律：紅洋葱（切圈） 1個、印度香粉（ Garam Masala） 1/2湯匙、青檸汁 1湯匙、芫荽葉適量
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W0 }8 }/ h) J醃料! ^( }( V9 C5 G" w8 j( W
薑茸/辣椒粉/胡蘆巴子（ Kasuri Methi）各 2湯匙、蒜茸/印度香粉（ Garam Masala）/青檸汁各 3湯匙、鹽少許、原味乳酪 1杯
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, C R& j, C: `: D+ rwww2.tvboxnow.com做法4 z$ b) f. O( O2 K
1.雞肉加醃料拌勻，放入雪櫃醃過夜。- ^: I, }- O; ?6 z- Y
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2.將醃好的雞肉串起，放入天多利烤爐，以 200℃烤焗 20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P/ g) A* X7 [8 E8 D* }7 v- l+ b
/ R$ U- o2 }$ _% V& Qtvb now,tvbnow,bttvb3.紅洋葱圈加入青檸汁、印度香粉、芫荽葉撈勻，伴以烤雞肉同食即可。
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" S9 ]* i1 j E, t, I; @tvb now,tvbnow,bttvb家中可用焗爐，同樣以預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘至熟透。 |
發表於 2011-4-14 06:32 AM
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