[西式食譜] 戴安娜牛柳配蘑菇

nt1972

材料
8 Z) z) ]# Q5 pwww2.tvboxnow.com新西蘭牛柳 8片、蒜頭（切碎） 2瓣、淡忌廉 1杯、蘑菇（切片） 2杯、紹興酒 1/4杯、喼汁 2湯匙、橄欖油/海鹽/黑胡椒/牛油/香芹（切碎）各適量' n+ l( ^+ j) E1 W
tvb now,tvbnow,bttvb3 b4 v0 s1 r2 R) z9 a5 L

4 S9 u* q6 C  t; H  K7 u做法www2.tvboxnow.com8 P) x( C* \& M  D6 W) D6 h8 c
1.開中火，燒熱平底鑊，加橄欖油、牛油煮溶。
0 L  u2 d) ~$ S8 F3 n+ t! P. Z" qtvb now,tvbnow,bttvb
' f. Y+ v, V8 M1 Swww2.tvboxnow.com2.下牛柳、黑胡椒、海鹽，每邊牛柳各煎 1分鐘，盛起，牛肉汁另外盛起備用。
8 T  k5 K- u& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* W2 P8 I, M4 j
3.開中火，原鑊落油，加入蒜頭、蘑菇片、橄欖油略炒，加紹興酒、喼汁、淡忌廉、牛肉汁煮至略為收乾。
# w; V- r1 Q' x7 c: O/ i* W0 O4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' X3 [1 o. R. j3 p4.將醬汁淋在牛柳上，灑上香芹碎即可。公仔箱論壇( Q; Y3 Z; T& l& g