批皮材料： www2.tvboxnow.com' o! y& X) @- \6 G2 d2 l- E; r* u! Z
麵粉 100克
/ G& }6 H0 N0 {+ Twww2.tvboxnow.com鹽 少許 公仔箱論壇7 V& J4 o$ f% @& `" ?' M& v9 ]
人造牛油 50克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I! x* Z% V0 R2 J
冰水 2湯匙
4 }2 U* l8 j/ G" [% l" d. u公仔箱論壇
; J" g& ?- \+ B4 }2 V5 G餡料:% ^1 @9 x9 Z% B$ H d( Y
草莓 6個
1 _+ A: Z- |; g/ h9 s$ h8 [) D; ?公仔箱論壇蜜瓜 1/6個 tvb now,tvbnow,bttvb; n- i/ c, u- \" R
菠蘿 1片公仔箱論壇/ ~6 y$ A' R3 a/ q
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撻面潤澤劑： ' o( B) C0 y# x9 s+ r
藕粉或粟粉 1/2茶匙
$ h% k* U: D3 z- f& x菠蘿汁或水 75毫升
, L; H2 {' G. }8 e- [8 w / B/ S! `9 S' y' ]+ [4 U0 I
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製法:
; |; l6 o% C. V! L0 W公仔箱論壇預熱焗爐220℃(7度)。在餡餅盆內塗油。
_: ]' N; ^3 Q! r$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把麵粉及鹽一同篩入粉盆，加入牛油，將它切成小塊，然後用指尖搓至麵包糖狀，公仔箱論壇5 l8 f1 r* m, ]" C4 R( h. P8 h- S
再加水攪拌成一實粉糰，放進雪櫃冷凍。 www2.tvboxnow.com8 X2 h$ F3 W, V- H! O
預備材料：
& u( w# ]. o; Ptvb now,tvbnow,bttvb洗淨草莓，去蒂後各切成兩半。
( D6 Q8 R7 q# h5 L6 j6 o公仔箱論壇挖出12個蜜瓜球。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f6 P1 v: Y! F; h
菠蘿切成12小塊。
( i0 m" n6 {6 K q9 ^! @1 c1 j公仔箱論壇拌勻撻面潤澤劑材料。
- W R) m+ R1 O3 q) E& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在灑有麵粉的桌面上將粉糰輾壓成3毫米厚，然後用花邊餅模印出12片小圓塊。 www2.tvboxnow.com/ J' ^( l8 R$ y- ^; R1 _9 O
把每塊小批皮放入餡餅盆，輕壓，並用叉刺孔，然後放進焗爐焗10分鐘。 S) o- R$ s* i5 [/ I* r; \
焗熟後取出撻殼，待其冷卻。 ' W& i) I4 q3 ^2 _+ X1 c8 }+ X2 C
把撻面潤澤劑的材料煮至黏稠。將雜果放入撻殼內，淋上潤澤劑，凍食。 |
發表於 2007-8-23 09:19 PM
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發表於 2007-8-23 09:20 PM
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