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[甜品] 蜂蜜蛋糕

材料:(9.5" x 11"模)
# ]0 j( p% `# E2 Y& _% @; n/ y蛋8個
1 t5 s/ T- M6 s$ q2 Y糖180gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z6 Z: q' J% `
蜂蜜1/4杯
; j7 }' H6 o! o# S# a" y3 Mwww2.tvboxnow.com低筋面粉200gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K; H7 s, G( ?
鹽1/4茶匙
1 K+ G% E% u3 Z% [$ c: A) F公仔箱論壇沙律油2湯匙
: N/ m9 y3 D/ Ytvb now,tvbnow,bttvb   
. Y* R1 V& a' }0 b0 d& ttvb now,tvbnow,bttvb做法:tvb now,tvbnow,bttvb( z8 L+ N7 A; X
1. 預熱焗爐到175度;
4 f+ |, o, x* x8 l9 {tvb now,tvbnow,bttvb2. 蛋+糖隔水加溫後用電動打蛋器打約 3 分鐘,不要像打一般海綿蛋糕般發鬆;
' ~& G/ Q+ p( c" D( T: {  ?: ewww2.tvboxnow.com3. 加蜂蜜再打5分鐘到濃稠程度;tvb now,tvbnow,bttvb+ e* b- ?) j; q
4. 面粉及鹽篩入,用直型打蛋器攪勻;tvb now,tvbnow,bttvb" N9 O, n+ l' Z$ {
5. 沙律油加入,攪勻,由於蜂蜜蛋糕不怕攪拌,可以放心徹底攪勻;
+ L% B$ O' F2 K& [; i  Xtvb now,tvbnow,bttvb6. 將面糊倒入模中,表面要刮平;tvb now,tvbnow,bttvb! J; d# w0 V) ~7 i) w0 G1 M3 f
7. 拿起模型摔幾下, 把氣泡震出即可入爐;tvb now,tvbnow,bttvb( R1 S9 w5 [5 ~) `
8. 放入焗爐下層焗50分鐘即可。
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