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[甜品] 蜂蜜蛋糕

材料:(9.5" x 11"模)
  p! T. P  s; Y/ G, ]1 L公仔箱論壇蛋8個tvb now,tvbnow,bttvb! o! ?7 E& X- m4 s
糖180g
# O; w6 ~: _9 Y+ E: g蜂蜜1/4杯tvb now,tvbnow,bttvb' p8 t5 I6 D: k' J1 X
低筋面粉200g
& l# v, A7 _" y0 H5 X( }- V' ywww2.tvboxnow.com鹽1/4茶匙
$ A6 T# C# Q. D5 k! Ytvb now,tvbnow,bttvb沙律油2湯匙
/ j, r/ `. e0 N, t2 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   
  x6 X0 f8 F0 B; R" Htvb now,tvbnow,bttvb做法:公仔箱論壇( l' b, k1 D. m" q0 V: j* f" c( Y
1. 預熱焗爐到175度;公仔箱論壇6 Y6 U8 F  e0 t
2. 蛋+糖隔水加溫後用電動打蛋器打約 3 分鐘,不要像打一般海綿蛋糕般發鬆;www2.tvboxnow.com7 ~- ?" f! E* R4 U
3. 加蜂蜜再打5分鐘到濃稠程度;
7 o5 a! A$ y8 b( s' X4. 面粉及鹽篩入,用直型打蛋器攪勻;
8 \* a' C, ^# T( _( A) btvb now,tvbnow,bttvb5. 沙律油加入,攪勻,由於蜂蜜蛋糕不怕攪拌,可以放心徹底攪勻;
# j) P" ?+ V# X* e2 u* `" v" v& H公仔箱論壇6. 將面糊倒入模中,表面要刮平;
/ I  L% N7 }5 \; @8 K7 \) F' d2 nwww2.tvboxnow.com7. 拿起模型摔幾下, 把氣泡震出即可入爐;
' u% F; x& [/ ~$ `, ywww2.tvboxnow.com8. 放入焗爐下層焗50分鐘即可。
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