[中式食譜] 烏龍茶餃子

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材料
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6 P4 T: d2 r6 y" ^) ?6 _0 J公仔箱論壇　A. 澄面　200克' N5 z9 D1 b) k8 w. ~/ l- a  z
　B. 蝦仁　250克' ]8 J9 `4 M0 m9 E4 c
　　 鹽　3克
! C0 \" v$ V& X4 Y+ P+ @/ H　　 糖　5克
2 f8 s1 j( e1 t# f) Q, E# T* g公仔箱論壇　　 雞粉　3克% b3 M) u- H! I0 j4 L5 J1 H
　　 胡椒粉　2克www2.tvboxnow.com, r  O3 |; u* K9 o+ X* P( ?
　　 麻油　5克
/ T0 @: e: C: m- e! ]www2.tvboxnow.com　　 油　10克公仔箱論壇8 u+ J1 P/ C) A; g+ b
　　 肥肉　50克(可選)tvb now,tvbnow,bttvb& v+ V4 U+ n' M0 g

7 d+ I2 {$ I( Y3 ?' S　　 烏龍茶粉　適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J1 g  L! n4 E! A
公仔箱論壇8 v; v: i+ F2 s9 F' i' b* m: v: a
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做法公仔箱論壇5 H! ~, F4 J9 f8 |& t1 z) S7 W2 k

' E9 r% ~( t: l, T) a! }(1)　首先將開水倒入澄面中燙熟成皮備用。
& Q) C' `! A6 Z* t- R2 x7 W' D/ U" [公仔箱論壇(2)　將用料B中的肉類切粒和各種調味料拌勻即成蝦餡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R. U( s2 [8 K5 [- Q. R
(3)　蝦餡拌入烏龍茶粉。tvb now,tvbnow,bttvb. X  ?6 M; b0 f
(4)　開皮後包入餡成餃子形﹐用猛火蒸熟上碟。

marcus0828

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