材料 a& \: F. s7 M: `0 U: [
五花腩 1條、烚蛋（剝殼）/辣椒各 2隻、椰青水 1個、糖 1茶匙
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9 S$ z2 q' t: _! O. G7 X公仔箱論壇醃料
/ j2 t- W" Q% {0 I7 N* I Gwww2.tvboxnow.com紅葱頭茸/蒜茸/糖各 1湯匙、魚露 2湯匙
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做法
$ w) e- ]" g7 S- H Z% R' O1.五花腩切件，加醃料醃 2小時。
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2 ]* J* n) I& y! Z- A. k7 c2 u5 hwww2.tvboxnow.com2.鑊中加油，下腩肉、糖，以中大火把腩肉爆香。
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& @8 v Y* e5 r6 c* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入椰青水、烚蛋、原隻辣椒後冚蓋，收細火燜 40分鐘至汁料收稠即可。
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挑戰後感：用椰青水來做滷肉，味道清甜又不油膩。
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發表於 2011-4-16 06:26 AM
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