材料
7 V! n% J" m; h公仔箱論壇牛柳 500克
" R8 K, }/ u5 U$ N4 r' s/ N2 k3 B/ ^8 Z洋? 1個www2.tvboxnow.com5 r7 N+ w) V" q0 h! ]
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% k% \) Z* ]* h# ]# D5 n5 Q* ^6 Ywww2.tvboxnow.com調味料
+ ]' e i- N3 _5 vwww2.tvboxnow.com黑椒 1茶匙
+ Y- c) K" }! O) K5 L+ S& v: {6 \tvb now,tvbnow,bttvb冰糖、老抽適量公仔箱論壇" @7 e: `" k" n6 J! x" m
蠔油 1/2茶匙
: E, [6 [) y% w+ Q# U魚露 1/4茶匙
% ? R* p- A% g0 U- a4 R生抽 1/3茶匙公仔箱論壇) R5 u" X, D# N
雞湯 1/3碗
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2 }4 \7 [2 I3 B; Y做法
8 n$ s/ E/ L& ~3 N$ K8 Ytvb now,tvbnow,bttvb1.牛柳切小塊。tvb now,tvbnow,bttvb% M: h5 K0 Z8 k) p4 V# n+ }$ b8 T
/ P- F E- h# e; o公仔箱論壇2.洋?切小塊。
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8 o% P' ~4 r( l3 H' `5 G3 J9 w3.燒熱油鑊，加調味料煮成芡汁，盛起。
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% @$ T3 r. @$ {) ~2 }& swww2.tvboxnow.com4.燒熱油鑊，加入牛柳爆香，盛起。www2.tvboxnow.com9 H& Y% T3 x- }* M9 d# m1 H( T" S9 H
. ?9 u' ]" c9 s& o' b* b" f6 r* htvb now,tvbnow,bttvb5.原鑊加洋?爆香，盛起。
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6.茨汁回鑊煮，加牛柳、洋?煮至收汁。
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小貼士
' M1 i9 Q m9 e# v- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋?爆香至金黃色即可盛起備用，否則太過軟身欠口感。
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發表於 2011-4-16 07:50 AM
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發表於 2011-4-19 07:29 PM
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