材料
& \1 x! N! p7 v- a9 ~+ Pwww2.tvboxnow.com牛柳 500克公仔箱論壇6 Y1 {% X+ W: P& k( \. o! J
洋? 1個www2.tvboxnow.com$ v: R+ m& {& z9 S
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黑椒 1茶匙公仔箱論壇$ g- n6 F5 R% i0 i
冰糖、老抽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t5 u/ F; d' ~) ? t+ Z
蠔油 1/2茶匙
' B* [1 T2 |9 [1 Rtvb now,tvbnow,bttvb魚露 1/4茶匙* m2 V) w: w7 @4 h
生抽 1/3茶匙
" {& I5 f' N9 a* }5 r雞湯 1/3碗
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做法www2.tvboxnow.com7 ~2 H3 i3 Q) o: ^" ~
1.牛柳切小塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b" `6 ]$ u3 ?& F2 R
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2.洋?切小塊。tvb now,tvbnow,bttvb# }6 |9 @0 \2 C% X/ ]) d3 D4 B
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3.燒熱油鑊，加調味料煮成芡汁，盛起。4 i* ]/ b& ]8 s `$ T
: N6 t/ P9 g; K2 i( ^* Ctvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱油鑊，加入牛柳爆香，盛起。
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7 g* V# K0 S& O4 G公仔箱論壇5.原鑊加洋?爆香，盛起。! z G2 k' _ c+ o& i
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6.茨汁回鑊煮，加牛柳、洋?煮至收汁。
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% d% f8 r7 K1 a公仔箱論壇洋?爆香至金黃色即可盛起備用，否則太過軟身欠口感。
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發表於 2011-4-16 07:50 AM
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發表於 2011-4-19 07:29 PM
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