材料
( C* ?' I0 k) j( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳 500克
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調味料
6 Q: C9 r( \4 [: ]' t5 pwww2.tvboxnow.com黑椒 1茶匙, }2 Y/ a9 _! J
冰糖、老抽適量www2.tvboxnow.com/ [2 Y: n& ]) D' c, [% I9 m
蠔油 1/2茶匙
7 T/ T. |0 A& y: s. cwww2.tvboxnow.com魚露 1/4茶匙
0 f5 p: o% k7 k+ [4 F1 R" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N: }2 y) W/ k: V! z! V
雞湯 1/3碗
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) G) O4 t+ |& f! v: t% K5 k$ v" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
) [. T' L* H* `* n: C0 R# Y E( ?tvb now,tvbnow,bttvb1.牛柳切小塊。
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2.洋?切小塊。. @; u0 U E1 O' j" I* _
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3.燒熱油鑊，加調味料煮成芡汁，盛起。
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_# ]* T2 u2 X( gwww2.tvboxnow.com4.燒熱油鑊，加入牛柳爆香，盛起。' s8 J! {' q$ Q$ t' d' l( R" ^
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5.原鑊加洋?爆香，盛起。
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6.茨汁回鑊煮，加牛柳、洋?煮至收汁。www2.tvboxnow.com5 A% R' h% M9 E) k: U! j% c$ F
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洋?爆香至金黃色即可盛起備用，否則太過軟身欠口感。
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發表於 2011-4-16 07:50 AM
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發表於 2011-4-19 07:29 PM
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