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蒜泥白肉 ' E r# N( h2 J& F( S7 o3 I
8 u% \5 r5 ?7 n0 D公仔箱論壇【主料】猪后腿肥瘦的二刀肉380克。
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1 P+ }" U5 Y' h0 D \4 q" o【调料】蒜、辣椒油各13克，酱油8克，糖8克，味精3克，盐少许，香油适量。 www2.tvboxnow.com0 A& x. M! X5 o1 O
I3 ~: @3 Z8 z【作法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J" y$ m4 m/ K: f; H2 l' S
. c/ p2 {4 S1 l* {8 J) fwww2.tvboxnow.com(1) 用开水把肉煮透后，用煮肉原汤泡上，待汤凉时将肉取出切成薄片；蒜加少许盐捣成泥状，加少许香油，用凉开水搅匀，而后加上糖、味精酱油、辣椒油对成汁。
- y+ I1 u4 U& l* ^, t! n+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) s' h$ w# m* I6 T2 j) T; V4 i公仔箱論壇(2) 用笊篱把薄肉片烫热码在盘内，浇上汁拌匀即成。 0 ]9 C6 `: h w* _4 ~7 n
公仔箱論壇" Y. i4 Y# i# n( ` U
【特点】鲜香脆嫩，下饭佳肴。 |
發表於 2007-8-24 02:41 PM
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發表於 2007-8-25 09:48 PM
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