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; X# z- m" U" M! l【主料】猪后腿肥瘦的二刀肉380克。 www2.tvboxnow.com: u/ E2 Q, ^# C! ~) Z1 t
3 E3 d4 w9 P1 g' z7 g+ uwww2.tvboxnow.com【调料】蒜、辣椒油各13克，酱油8克，糖8克，味精3克，盐少许，香油适量。
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【作法】
' |# O0 z( O: `4 Y% m3 I* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ v8 ^1 @: ]/ n q# z/ Jwww2.tvboxnow.com(1) 用开水把肉煮透后，用煮肉原汤泡上，待汤凉时将肉取出切成薄片；蒜加少许盐捣成泥状，加少许香油，用凉开水搅匀，而后加上糖、味精酱油、辣椒油对成汁。 9 l9 X* K9 G3 S! f
7 L/ w2 _0 E6 c J0 F: ~& A(2) 用笊篱把薄肉片烫热码在盘内，浇上汁拌匀即成。
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- I _7 x1 d, O: b2 C4 q3 Atvb now,tvbnow,bttvb【特点】鲜香脆嫩，下饭佳肴。 |
發表於 2007-8-24 02:41 PM
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發表於 2007-8-25 09:48 PM
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