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[西式食譜] 櫻花蝦野菜餅

材料/ R/ ~( [) U  w* C# w, U2 q3 }
櫻花蝦/日本番薯(幼絲)/日本南瓜(幼絲)各 30克、本菇/茄子(幼絲)各 20克、三葉(切段) 10克、天婦羅粉 200克、蛋黃 1隻、水 200毫升、海鹽少許
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5 S' T6 z( ?' J9 Q7 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法  
1 v# j! D8 k1 O% z$ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將 195克的天婦羅粉加入蛋黃,逐少加入水拌勻。1 S* P, y; T" A- ]6 j+ p8 q

  a7 s3 F+ {+ N( p公仔箱論壇2.番薯、茄子、南瓜、本菇、櫻花蝦、三葉及餘下天婦羅粉,加入天婦羅漿混合。tvb now,tvbnow,bttvb5 j8 _5 ]  |$ I' a
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3.開大火燒滾至 150℃,放入漿料,以中火炸約 4分鐘至金黃,然後調大火炸約 10秒即可撈起,瀝油。公仔箱論壇- T" O6 H, D2 N1 ]; E9 N
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4.上碟時撒上海鹽即可。: s) I/ q. V$ |/ z" E6 B! ^  e
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4 U, _5 j% j) c混合蔬菜時,粉不要下太多,否則炸出來的天婦羅便不夠香脆。
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