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本年糕 3件、小倉紅豆茸/花生醬/煉奶各 30克、紫菜 2塊
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; Q1 ]! Q7 T. W- y. V+ [4 c* j做法
" f2 A( z* _0 L7 g. r6 p& u e4 F1.花生醬、煉奶混合成醬汁備用。
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2.將年糕放上爐架,放入預熱至 200℃焗爐中,焗約 20分鐘至脹身。
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3.將年糕取出略拉長摺起,包上紫菜,淋上醬汁,加上紅豆茸即成。tvb now,tvbnow,bttvb% x I4 i7 b0 X5 d; L
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貼士
' R% R7 ~# D$ p; O# }; Swww2.tvboxnow.com年糕要燒至腍身才可包上紫菜,不然年糕不夠黏性,紫菜便會彈開。
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