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5 g) S% d% A6 L; Q本年糕 3件、小倉紅豆茸/花生醬/煉奶各 30克、紫菜 2塊" s' l1 Q2 ^- s" I: \$ p! `
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6 L0 A; c: w* D- m8 A公仔箱論壇做法
2 D8 [$ ^$ F& V) v; S1.花生醬、煉奶混合成醬汁備用。
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2.將年糕放上爐架，放入預熱至 200℃焗爐中，焗約 20分鐘至脹身。公仔箱論壇3 R Z9 a) O/ p4 x h
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3.將年糕取出略拉長摺起，包上紫菜，淋上醬汁，加上紅豆茸即成。
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! _$ u& S0 U1 [, [; N3 V6 `* Y2 X公仔箱論壇年糕要燒至腍身才可包上紫菜，不然年糕不夠黏性，紫菜便會彈開。 Q" u0 X a, S1 a1 H A
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發表於 2011-4-18 06:29 AM
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