材料
1 h+ r$ N: t7 \/ R/ V/ D: jwww2.tvboxnow.com薯仔 1個、番薯 2個、檸檬 1/2個、紅尖椒（去籽切碎） 1隻、芫荽 1束、羊奶芝士 50克、特醇橄欖油適量、海鹽/黑胡椒碎各少許公仔箱論壇* G* y! X3 ~9 g J: m6 v
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做法
7 c5 h5 r; @+ F' ~$ `, p4 }1.薯仔、番薯分別切半，放入大碗，下檸檬，包上耐熱保鮮紙，放入微波爐，以中高火加熱 12-15分鐘至熟，取出待凉備用。
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" e% }; u; J9 b) K; Qwww2.tvboxnow.com2.芫荽切碎，加入紅尖椒、羊奶芝士拌勻成芝士混合物。www2.tvboxnow.com7 S/ j6 x6 O( g. I7 ]4 Z
% R, ~8 E! }# e0 x5 ywww2.tvboxnow.com3.將熟薯仔、番薯略搓揉，榨出檸檬汁，然後加入芝士混合物、橄欖油、海鹽、黑胡椒碎即成。 4 g. \4 B9 S; j; A' A5 w
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貼士
. e. b, i! K# C2 X4 ^www2.tvboxnow.com用微波爐加熱薯仔或番薯，可加入少許水，避免它們的水份被抽乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F2 b7 X# U3 ^8 D v/ `
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發表於 2011-4-19 06:31 AM
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