马铃薯的营养价值曾经长期被忽视，可能是因为外观的其貌不扬，暗沉黄褐的肤色，一脸乃至一身的雀斑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B4 _3 o% ]. r' i4 [/ h) \
也可能是普通的遍地开花，菜市场的大筐，超市的墙角周围随处可见。更可能是身价的卑微低廉，每到入秋，几十元钱一麻袋，随便挑选还外带送货上门。
$ y& X" \2 K3 U0 x$ {4 ?公仔箱論壇 公仔箱論壇* s6 J) W- _' e A
而今随着人们越来越追求返璞归真，讲求原始自然，马铃薯竟成了营养学家和普通百姓青睐的蔬菜明星，被认为是世界上最伟大的食物之一，如看到以下介绍有关马铃薯五个好处，我想许多外型漂亮、出身高贵的蔬菜都会相形见绌，自叹不如。
* f% ]' V5 s7 [* J* Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f( A5 J/ e; e. A
www2.tvboxnow.com" q6 f8 c% [& g) x0 f
一、留住岁月脚步
$ S7 p5 b. v5 U0 a0 b0 h7 \4 N# I马铃薯含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在抗老防病过程中有着重要的作用。经常吃马铃薯的人身体健康，可延缓衰老。( ^3 @1 P4 O& I$ v' c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d" V* A& L( y+ ? T2 O. w
二、减肥没商量
C& i* K5 u: ^3 n5 v. |: Ntvb now,tvbnow,bttvb马铃薯虽然含有淀粉，但吃马铃薯不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1％的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃马铃薯，可以减少脂肪摄入，让身体把多余脂肪渐渐代谢掉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _. |! Y% ~: U: K) L3 R
. K6 E( I5 t: L* C公仔箱論壇三、美颜天然之选
, t& m! b y8 ^6 `/ [* F! ?, T马铃薯有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜马铃薯汁液直接涂敷于面部，可起到增白、清除色斑的作用。熟马铃薯切片贴在眼睛上，能减轻下眼袋的浮肿，对眼周皮肤也有显著的美颜效果。脸上出现小皱纹的女性，把马铃薯切成片敷在脸上，能美容护肤、减少皱纹。年轻人皮肤油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤疮困扰，用棉花沾新鲜马铃薯汁涂抹患处可以解决问题。www2.tvboxnow.com4 x6 N7 z! c6 G0 D7 l! z( y
( r" z. s: I: `4 ` O- h5 T2 i' c- f
四、吃出好性格: X- ~- t! P- p8 S4 K
性情不安定的人多吃马铃薯，可以摄取到足够的钙与磷，缓解不安情绪，使性格变得沉稳。性情暴躁的人常吃马铃薯，其富含的维生素B6能起到平复焦躁、加强身体协调性的作用。干燥的气候会引起燥热、便秘等不适，马铃薯甘平的属性可以养护你的脾胃，益气润肠，还能滋润皮肤。公仔箱論壇- O9 L5 N& H' a
tvb now,tvbnow,bttvb, E2 `0 s1 a# }6 q1 D- \ o5 a
五、调整虚弱体质www2.tvboxnow.com" C4 t! n# n( [1 O* J$ ^
马铃薯不仅不会使人发胖，还有愈伤、利尿、解痉的功效。它能防治淤斑、神经痛、关节炎、冠心病，还能治眼痛。马铃薯含有丰富的钾元素，肌肉无力及食欲不振的人、长期服用利尿剂或轻泻剂的人多吃马铃薯，能够补充体内缺乏的钾；其含有的丰富维生素C会抵御坏血病，镁元素和铁元素则能帮你摆脱恶心、手脚冰冷等问题；高含量的蛋白质和维生素B群可以增强体质，同时还具有提高记忆力和让思维清晰等作用。面色苍白的人和食欲低下的人坚持吃一段时间马铃薯，一定能收到令你满意的效果。tvb now,tvbnow,bttvb3 m9 Q/ b3 l# N9 O/ C8 E$ E
www2.tvboxnow.com f8 ^- q) t4 p% Q
介绍了这么多，很多女性朋友一定动心了，平时家里的马铃薯是不是经常用来炖或炒？几年不变，推荐一种不一样的吃法，主要用泡菜和芝士粉来提升口味，经过烘烤，赋予小马铃薯大变化，口味也大不同，希望小朋友也能喜欢。
) c+ h1 K9 x* f9 A0 G' |公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb2 i/ L. R y6 p' B/ E9 s% G
8 e- ^- P, {8 J" @! a( i
【芝士泡菜马铃薯盅】
9 X! W& R: H# u( b" j0 [+ m公仔箱論壇 www2.tvboxnow.com4 D1 q- B) | Q6 v2 w
原料：' u# U2 u, e! w* W
马铃薯3个 泡菜30g 番茄40g
6 p% k. R& h, c$ {* E. q5 T ( w1 N; h+ J+ Q2 l L+ l& t
调料：tvb now,tvbnow,bttvb$ y* J% y. y# L" _+ X! M1 I3 _
芝士粉30g 沙拉酱10g 色拉油2g 西芹粉1g
* a' X9 T9 D5 E* y' D6 S) a+ R- h ; C$ }6 j$ q5 n" F! G. A
做法：
s5 o8 `6 n) W5 z8 L* R- K# g, H1、马铃薯连皮洗净，放入锅里中火蒸30分钟左右。泡菜抖掉作料，沥干水分切成丁，番茄去皮后切丁。
% V2 J! c. _" ^. O* m- qtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇6 h8 p) n7 M$ C9 J7 Y# y, t9 i
2、蒸熟的马铃薯对半切开，挖掉瓤做成0.5厘米厚的马铃薯盅。
% P$ S( o' X" _; K9 {( otvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E$ _# o: X% Z
3、所挖出来的马铃薯泥和泡菜丁、芝士粉、沙拉酱一起拌匀。
0 F* n# F; s/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www2.tvboxnow.com1 a. S6 X# C/ w! `
4、在马铃薯盅里放入拌好的马铃薯泥，在上面洒上番茄丁，最后涂上植物油。
7 O2 w% m6 `7 m1 o7 h tvb now,tvbnow,bttvb3 f+ _ Z0 y' a& P, v
5、将马铃薯盅放入提前预热至200度的烤箱中层，用上下火烤制约10分钟，食用前撒上西芹粉。
) E5 U1 X. Z1 I) z2 z% n) e. T3 Nwww2.tvboxnow.com
5 [$ c: {# f; C公仔箱論壇小贴士：
( z5 H: I! `3 dwww2.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c# M/ P. p; u$ |) H2 f i
1、马铃薯如果过圆，可以把底部切掉一小部分，以便于固定。
g! v# G3 t% ]5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
P' w% ?4 N/ e9 J- v2、如果有剩余的马铃薯拌料，涂在法棍面包上，味道也很不错。tvb now,tvbnow,bttvb3 \$ Y" R+ y! M/ v9 ^0 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _# r- E- t- ^8 }. Z, d f) {# h
3、可以用红薯代替马铃薯，这样增加甜味，最好选外形比较圆的。 |
發表於 2011-4-19 03:53 PM
| 
