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[西式食譜] 韓式豆腐濃湯

材料公仔箱論壇& t" w: R3 s7 a4 s4 Q1 y) K, J4 W' A  `
黃豆/韓國酸泡菜各 250克、豬頸肉 200克、水 550毫升、葱花/鹽各少許、蒜茸 1茶匙、韓國麻油 1湯匙
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做法
* N0 u  ^6 N, |www2.tvboxnow.com1.黃豆用 500毫升水浸一日,連水放入攪拌機打爛,備用。
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9 y7 j7 w& x6 O1 c4 i/ {www2.tvboxnow.com2.開中火,燒熱鑊落麻油,加入蒜茸、豬頸肉炒熟。
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/ R- @) A8 D/ x. B& v0 ttvb now,tvbnow,bttvb3.再下酸泡菜、黃豆茸、 50毫升水煮至滾,加鹽調味,最後加上葱花即可。www2.tvboxnow.com% O2 G% n; Q* J/ ?

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