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[西式食譜] 韓式豆腐濃湯

材料
' X: `4 p0 _9 ]. W1 B6 G. t黃豆/韓國酸泡菜各 250克、豬頸肉 200克、水 550毫升、葱花/鹽各少許、蒜茸 1茶匙、韓國麻油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! ?: T, a& c, J* G
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( \1 b$ D# i% i  m) {1 Swww2.tvboxnow.com1.黃豆用 500毫升水浸一日,連水放入攪拌機打爛,備用。
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, i8 J" F" t( {- d, X$ m2 A2.開中火,燒熱鑊落麻油,加入蒜茸、豬頸肉炒熟。
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3.再下酸泡菜、黃豆茸、 50毫升水煮至滾,加鹽調味,最後加上葱花即可。
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