材料
- L' q% O# G: X4 @! `! U* Q% x! d( ^tvb now,tvbnow,bttvb黃豆/韓國酸泡菜各 250克、豬頸肉 200克、水 550毫升、葱花/鹽各少許、蒜茸 1茶匙、韓國麻油 1湯匙
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; B9 S+ g; _$ v d' Twww2.tvboxnow.com做法
0 v, o& b ^. [2 B% j5 Gwww2.tvboxnow.com1.黃豆用 500毫升水浸一日，連水放入攪拌機打爛，備用。1 ~* d) H- e9 L1 l$ K' B H
" u% r; E# i! S# d, P6 V9 _tvb now,tvbnow,bttvb2.開中火，燒熱鑊落麻油，加入蒜茸、豬頸肉炒熟。
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$ U3 i; D" \6 }) K# O3 Z; r+ wtvb now,tvbnow,bttvb3.再下酸泡菜、黃豆茸、 50毫升水煮至滾，加鹽調味，最後加上葱花即可。
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發表於 2011-4-21 06:29 AM
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