[西式食譜] 菠蘿燒牛肉

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材料
5 f6 L+ G- ~0 _8 J& c* }8 z- ]' Ktvb now,tvbnow,bttvb牛肉（切片） 500克、菠蘿（切粒） 10片、鮮冬菇（切絲） 2朵、金菇適量、甘笋（切片） 10克、洋葱（切碎）半個、大葱（切細段）半棵、蒜茸 1湯匙、韓國麻油少許& o3 {5 ~  I: W2 k/ I/ ]* u5 d
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醃料
7 V  `- }: R! Z, n4 _* D水晶梨（切粒）/洋葱（切粒）各半個、菠蘿（切粒） 1/4個、蒜茸 50克、薑茸半茶匙、豉油 100毫升、糖漿 50毫升、糖 30克、胡椒碎/甜酒各少許
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做法
  c$ ]3 [% G) g( Y. }5 V; t- K公仔箱論壇1.牛肉用醃料醃 12小時。
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2.開大火燒熱鑊，下蒜茸炒香，先落牛肉快炒，下冬菇、金菇、甘笋、洋葱、大葱炒至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U4 Y5 s& [9 b; U1 f& j
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3.最後加菠蘿炒勻後，即可放在淋有麻油的碟上即可。 tvb now,tvbnow,bttvb! ~* L) R6 _' r7 n3 u0 t% a3 B
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