[西式食譜] 菠蘿燒牛肉

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材料
8 ]1 |1 }8 T* N/ ^  o& \! q牛肉（切片） 500克、菠蘿（切粒） 10片、鮮冬菇（切絲） 2朵、金菇適量、甘笋（切片） 10克、洋葱（切碎）半個、大葱（切細段）半棵、蒜茸 1湯匙、韓國麻油少許6 R- X$ C' ~( t. K+ E" e; E# n

; J0 U/ Y& A" w3 E公仔箱論壇醃料
& H, ^' j$ Z* _; ~1 y+ G2 D水晶梨（切粒）/洋葱（切粒）各半個、菠蘿（切粒） 1/4個、蒜茸 50克、薑茸半茶匙、豉油 100毫升、糖漿 50毫升、糖 30克、胡椒碎/甜酒各少許
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做法www2.tvboxnow.com- h: O( X$ v0 z$ I
1.牛肉用醃料醃 12小時。
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# r2 W1 e( _5 v公仔箱論壇2.開大火燒熱鑊，下蒜茸炒香，先落牛肉快炒，下冬菇、金菇、甘笋、洋葱、大葱炒至熟。tvb now,tvbnow,bttvb, |' I9 d% t+ ]9 @+ g

; R( U# t8 R2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後加菠蘿炒勻後，即可放在淋有麻油的碟上即可。
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