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烹制方法
5 w$ ~( f% S( ?3 o4 c0 S! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：草鱼（1尾）、姜、蒜、白萝卜公仔箱論壇/ z8 v) z/ T, ~1 f, X
调料：白胡椒粉、刀嘜纯正花生油、盐、酱油、糖、甜面酱、料酒公仔箱論壇+ U3 c7 ?! D5 R' ^
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0 p( m5 B! E' |: k/ X0 y公仔箱論壇1 草鱼冲洗干净，切成块状，调入油、盐、糖、生粉，拌匀后腌入味；葱姜切片，独头蒜剥皮洗净
. `' n. L" j, D" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 j$ ]. V. y% H( R* j. T公仔箱論壇2 白萝卜洗干净后去皮，切成块状www2.tvboxnow.com- E, V+ n% Q1 i- M* v* i* j) o* U4 }
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+ h* ?; l' K- M. L! ttvb now,tvbnow,bttvb3 锅里放少量油烧热，将腌好的鱼块两面煎黄，然后放葱姜略炒
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4 另起一砂锅，将鱼块倒入砂锅内，上置白萝卜，加少许水后，盖上锅盖焖
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5 水滚后，加入稀释了的甜面酱，再放入料酒，糖，蒜，拌匀后盖上锅盖小火慢炖
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6 等汤汁浓稠后，即可起锅装盘
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發表於 2011-4-21 09:24 PM
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