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% y3 X- z: _" r$ q公仔箱論壇烹制方法
! [/ q" k; l) R6 G8 T3 utvb now,tvbnow,bttvb材料：草鱼（1尾）、姜、蒜、白萝卜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o- b$ U9 |1 j9 z* W" G% i, ~
调料：白胡椒粉、刀嘜纯正花生油、盐、酱油、糖、甜面酱、料酒公仔箱論壇 `: E+ \( u: T- W' V0 @ x2 @# w: h
0 X- n6 w6 g/ Z! t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h3 }" |2 G7 |
1 草鱼冲洗干净，切成块状，调入油、盐、糖、生粉，拌匀后腌入味；葱姜切片，独头蒜剥皮洗净
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2 白萝卜洗干净后去皮，切成块状
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3 锅里放少量油烧热，将腌好的鱼块两面煎黄，然后放葱姜略炒公仔箱論壇% U$ G0 L2 Q, }( ?# G) ^* b
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4 另起一砂锅，将鱼块倒入砂锅内，上置白萝卜，加少许水后，盖上锅盖焖
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" T4 D' B5 R' m0 t) H5 水滚后，加入稀释了的甜面酱，再放入料酒，糖，蒜，拌匀后盖上锅盖小火慢炖
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2 k* L% i. U0 z; P7 h; Ztvb now,tvbnow,bttvb6 等汤汁浓稠后，即可起锅装盘tvb now,tvbnow,bttvb0 ]9 n: P9 f' @' \. a- B+ B
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發表於 2011-4-21 09:24 PM
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