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% ~/ a2 r; R4 ]- p6 v4 O! xwww2.tvboxnow.com烹制方法 / Q& p" U; U. X" i& d
材料：草鱼（1尾）、姜、蒜、白萝卜公仔箱論壇: h- j( c1 M t
调料：白胡椒粉、刀嘜纯正花生油、盐、酱油、糖、甜面酱、料酒www2.tvboxnow.com- M2 f% i/ d& W. u( h+ |! w
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1 草鱼冲洗干净，切成块状，调入油、盐、糖、生粉，拌匀后腌入味；葱姜切片，独头蒜剥皮洗净
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4 O/ a) i. |& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 白萝卜洗干净后去皮，切成块状
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# s& {- Y, s2 ?: M0 g5 w# qtvb now,tvbnow,bttvb3 锅里放少量油烧热，将腌好的鱼块两面煎黄，然后放葱姜略炒
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, L' v$ l- ]4 b6 O8 U4 另起一砂锅，将鱼块倒入砂锅内，上置白萝卜，加少许水后，盖上锅盖焖
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. f. k& z# L1 x( ]1 q2 _tvb now,tvbnow,bttvb5 水滚后，加入稀释了的甜面酱，再放入料酒，糖，蒜，拌匀后盖上锅盖小火慢炖
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6 等汤汁浓稠后，即可起锅装盘
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發表於 2011-4-21 09:24 PM
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