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双味鸡腿堡材料：www2.tvboxnow.com0 Z2 R& n8 U1 j( F$ \
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香草：宽叶百里香 甜牛至 黑胡椒 地中海蒜香香草 欧芹
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其他材料：嘉顿汉堡包一包 鸡上腿2块 橄榄油 生抽 砂糖 料酒 马苏里拉芝士 土豆 洋葱 超级矮番茄（自家种）鸡蛋 万用炸粉 面包糠 盐tvb now,tvbnow,bttvb% a) s" K. J/ t$ g! Q: v
% v# G1 I( V/ K A! f( t2 r$ O R% A* V 1。香草洗干净剁碎 鸡上腿洗干净混合新鲜香草 加入1小勺地中海蒜香香草 少许橄榄油 少许盐 少许生抽 砂糖 料酒混合搅拌均匀腌2个小时以上- \4 Y8 o! S, [# ~5 E
1 E3 [9 I$ o& ~2 J 2。腌好的鸡块一块下锅煎熟 撒少许弄碎的黑胡椒备用 另外一块先沾上万用炸粉 再均匀粘上鸡蛋浆后再均匀滚上面包糠下锅炸至熟 金黄色
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3 k- F* D! p5 U( p. H0 o, g5 J4 H公仔箱論壇 3。适量洋葱土豆切条以及切块下锅炸熟捞起晾干油份备用 土豆条撒少许盐弄均匀调味
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4。取出嘉顿面包 分别放入炸好以及煎好的鸡块 铺上洋葱 再铺上刨碎的马苏里拉芝士
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0 W+ ]1 l/ P, S& Z: w* g# _9 rwww2.tvboxnow.com 5。烤箱180度预热10分钟 把汉堡放入内中层烤5-8分钟芝士溶化即可) ]+ M& k. o' B5 }6 ?0 f/ b3 R: Z
7 @; g$ f, ~4 g' _, B( ?% u4 r$ I公仔箱論壇 6。铺上炸好的薯条，欧芹和小番茄即可开吃公仔箱論壇: f- ?) c5 j& W) y- \
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發表於 2011-4-21 09:26 PM
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