【材料】
! K5 Y! u3 s! N3 n6 i0 Y- ?) n 牛腩 白萝卜
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# I! x ?" p9 _3 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【调料】
M6 V9 X( g$ q. S公仔箱論壇 葱段 姜片 盐
' m9 S/ L# `0 [/ f, ` 【做法】公仔箱論壇5 k1 u F' [8 i" |. _
1.牛腩洗净切块,飞水后冲净,沥干,放入砂锅中;再加入没过牛肉的清水,放入葱段和姜片;
; N8 }& Z3 k. I# mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.盖盖子,大火煮开后转小火慢慢煲煮至牛肉软烂,至少要1个半小时;
( k0 c9 J [) O6 A( A5 p# ] q 3.萝卜去皮切块,倒进砂锅,调入适量盐,煮开后继续小火煲至萝卜熟软即可。公仔箱論壇! e/ @8 w% c0 q- P6 j
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! [+ |, Q4 R) b, E$ D' u公仔箱論壇 【Tips】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m1 n" p% H+ R6 w3 N) g& H
1.盐要后放,一开始就放的话牛肉不容易烂;公仔箱論壇3 r( ~/ @* Y4 G8 l
2.水要一次加足,多放点没关系,汤也很好喝;
) C& B j1 n/ F7 r- z( Zwww2.tvboxnow.com 3.此菜吃的是原汁原味,所以没放任何香料。 |