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[中式食譜] 砂锅萝卜炖牛腩 [2P]

材料】& J0 X7 K/ C  E  k$ ~: H, s1 U* s1 V
  牛腩 白萝卜公仔箱論壇# _0 P  U% t0 d8 B8 I$ x$ ~
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( c% N5 w7 O! c) z) X# w! k  【调料】
; W5 T' _% j) q+ a' \4 ^( T; G3 s  s, Htvb now,tvbnow,bttvb  葱段 姜片 盐
! b& G. s7 V# s9 r$ H( L2 e公仔箱論壇  【做法】
# g$ S6 ^( [! lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1.牛腩洗净切块,飞水后冲净,沥干,放入砂锅中;再加入没过牛肉的清水,放入葱段和姜片;
' @- N$ k- ^) e0 `8 p: Rtvb now,tvbnow,bttvb  2.盖盖子,大火煮开后转小火慢慢煲煮至牛肉软烂,至少要1个半小时;公仔箱論壇+ r* K" B( u* n4 s4 q& z6 |: T
  3.萝卜去皮切块,倒进砂锅,调入适量盐,煮开后继续小火煲至萝卜熟软即可。. \3 [  b' U3 @
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  【Tips】公仔箱論壇6 M' R# Y$ P0 V* G' i# t7 T0 J' A
  1.盐要后放,一开始就放的话牛肉不容易烂;5 a0 ?0 }  `+ g
  2.水要一次加足,多放点没关系,汤也很好喝;www2.tvboxnow.com* O+ m, b4 G5 \8 V" A0 M
  3.此菜吃的是原汁原味,所以没放任何香料。
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