[中式食譜] 砂锅萝卜炖牛腩 [2P]

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【材料】
1 h5 w8 x- U8 n* |2 i" b　　牛腩 白萝卜
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　　【调料】公仔箱論壇  y  m% B1 B* Z; o3 @
　　葱段 姜片 盐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l  m5 }! C- S3 E, |2 x
　　【做法】tvb now,tvbnow,bttvb; x$ H" Q" n3 }# y/ b3 |9 q
　　1.牛腩洗净切块，飞水后冲净，沥干，放入砂锅中;再加入没过牛肉的清水，放入葱段和姜片;
' }: ?' ]) u: d　　2.盖盖子，大火煮开后转小火慢慢煲煮至牛肉软烂，至少要1个半小时;公仔箱論壇/ Q; a% a# k, b
　　3.萝卜去皮切块，倒进砂锅，调入适量盐，煮开后继续小火煲至萝卜熟软即可。
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　　【Tips】$ Y* a/ o! i# C4 e1 v
　　1.盐要后放，一开始就放的话牛肉不容易烂;
- M  |, R' j! m+ z% K) O) J/ N% S公仔箱論壇　　2.水要一次加足，多放点没关系，汤也很好喝;www2.tvboxnow.com' T" W2 H2 ^, }' V8 u
　　3.此菜吃的是原汁原味，所以没放任何香料。