材料
7 c$ k8 C9 }. n) w' Xwww2.tvboxnow.com酥皮 1塊、蓮蓉 125克、加州提子乾 170克、食物色素（綠、黃、紅、橙）各少許、麪粉/蛋漿各適量tvb now,tvbnow,bttvb4 D* \2 M8 b( \) L% t
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( Y' B: A' v/ [8 J6 N- ^! K# S做法公仔箱論壇# X: q' P& q0 j( E$ U$ a; Q
1.將 150克加州提子乾加入蓮蓉搓勻成餡料。
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. c' y# c- W7 f/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.砧板上撒上麪粉，放上酥皮，再撒上麪粉，切出 4個橢圓蛋形的酥皮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R/ f" J4 i9 W4 n8 G, b1 e
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3.將適量的餡料放在一塊酥皮，蓋上另一酥皮，掃上蛋漿。
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9 Z/ l+ x6 d' e9 J/ m' f4.酥皮上以食物色素畫上花紋圖案。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L' I! @9 h5 | f3 ^
. _# m6 j# w. W! b5.將酥皮放入預熱至 180℃焗爐中，焗 10-12分鐘，取後後撒上餘下的提子乾即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i8 G+ h A ~% v
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8 H& m) r' f, O2 V0 I# @) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。復活蛋顏色要色彩繽紛，不要用太深色食物色素，否則焗出來效果不理想。
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發表於 2011-4-22 06:29 AM
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