材料
8 c4 y) i, K' y' g' F- q# u* p" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮 1塊、蓮蓉 125克、加州提子乾 170克、食物色素（綠、黃、紅、橙）各少許、麪粉/蛋漿各適量
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! |; w, t* h# `5 h做法
' F8 Y- b, H0 y0 ^; h6 D, }$ G) Atvb now,tvbnow,bttvb1.將 150克加州提子乾加入蓮蓉搓勻成餡料。
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, C7 m7 X- J3 |9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.砧板上撒上麪粉，放上酥皮，再撒上麪粉，切出 4個橢圓蛋形的酥皮。
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3.將適量的餡料放在一塊酥皮，蓋上另一酥皮，掃上蛋漿。tvb now,tvbnow,bttvb( Z$ f& F- h$ f" M: j( z
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4.酥皮上以食物色素畫上花紋圖案。www2.tvboxnow.com/ p+ y* |5 v- ~! e9 U' D# A
^ H/ }! h: c3 p2 T4 X5.將酥皮放入預熱至 180℃焗爐中，焗 10-12分鐘，取後後撒上餘下的提子乾即成。
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復活蛋顏色要色彩繽紛，不要用太深色食物色素，否則焗出來效果不理想。 公仔箱論壇. n g( m b5 c( l0 U
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發表於 2011-4-22 06:29 AM
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