[西式食譜] 炸水牛芝士蛋

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材料
% o7 W9 g( y9 Z8 Ltvb now,tvbnow,bttvb水牛芝士 125克、加州提子乾/蛋漿各 2湯匙、洋葱碎/麪粉各 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y* P; r+ a/ }! y+ {8 Q# n

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做法www2.tvboxnow.com5 Q# D, p) R" i9 V9 H
1.用紗布袋將水牛芝士隔去多餘水份。
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9 [) M9 s3 V( a/ B" O! Q/ kwww2.tvboxnow.com2.將水牛芝士略搓，加入洋葱碎、提子乾拌勻並搓爛，用匙羮舀出橢圓形狀成芝士蛋。
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3.將芝士蛋沾上麪粉，再蘸上蛋漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V; v: [2 V! R5 d, q* r1 w0 {

& s) f. ~* F; f, V公仔箱論壇4.開中火，燒熱油至 70℃，下芝士蛋炸至金黃色即撈起，瀝油後上碟。tvb now,tvbnow,bttvb, ^' f  ~, ^  w8 X

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) k' I/ a4 G3 T# ~3 b) [: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水牛芝士必須略搓爛，才加其他材料混合，否則芝士蛋炸時會散開。