材料
[7 p9 X9 E8 b" @! p牛油 266克、金黃糖膠 150克、熱朱古力粉/可可粉各 33克、消化餅碎 333克、無花果乾(切粒)/紅莓乾(切粒)/杏脯乾(切粒)/提子乾/生核桃(切粒)/杏仁片/開心果(切半)各 37克
; j7 s1 m, |. X6 x% _! ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. k g4 m# X( Q裝飾
( T. I I" \: gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金箔/朱古力醬各適量、開心果仁碎 1茶匙www2.tvboxnow.com# G- K/ S! a/ h6 u% S' _
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做法
4 v, |, \. c8 K3 U6 `% i1.牛油、糖膠、熱朱古力粉和可可粉加入小煲中,以小火加熱至牛油溶,其間要不停攪拌至均勻。
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2.加入提子乾、杏脯乾、紅莓乾、無花果乾繼續攪拌,熄火。
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6 q: U$ O' m' t3 p. Ywww2.tvboxnow.com3.再加入消化餅碎、杏仁片、生核桃和開心果,拌勻後倒入圓模中,壓平,放雪櫃雪 30分鐘至硬身。
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' m: L# k5 N% j8 ~公仔箱論壇4.取出蛋糕,鋪上朱古力醬,再加上開心果碎和金箔作裝飾即成。www2.tvboxnow.com8 E+ I5 f/ w% r U" j
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喜歡吃甜味重些,可加入較多熱朱古力粉,並減少可可粉的比例。公仔箱論壇% K: `% f6 a7 E8 Y. R* p. I' M, i2 n
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