材料（約10人分量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z! Q3 s) s2 ~
花蟹起肉 70克
; l5 y7 T8 k5 m3 R1 T& j) `; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青瓜切幼粒 少許
; s8 P! S$ F6 M2 R: htvb now,tvbnow,bttvb牛油果 半個
. a: e9 Y& |! ~8 P公仔箱論壇青檸汁 少許（約半個）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x& T( O8 R, I7 C) n0 T" ^" Y' u
橄欖油 1茶匙0 E- @7 E) C( N7 i4 ?
鹽 少許
. n+ y/ ~+ K3 {+ g ^) e公仔箱論壇胡椒 少許www2.tvboxnow.com/ J, R, y. x. t7 g/ q/ v0 F$ k3 t
新鮮香草 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D J0 v9 P. M1 f
番茄啫喱
' F. {2 ]2 {. U! x番茄 20個tvb now,tvbnow,bttvb8 h+ \( D. D5 `. x# h
鹽 1茶匙
V" R% F" ]2 r+ `( Twww2.tvboxnow.com魚膠片 12片tvb now,tvbnow,bttvb+ O5 D9 F" L7 A9 H9 J+ @) g: Y; a# T# ~
蟹肉醬汁
4 h4 Y" B6 W$ o$ V+ F' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉 200克www2.tvboxnow.com% A+ @/ H# J H0 p( E' V
辣汁 10克
I: e# ]' e1 ~3 ~8 c茄汁 50克
% Y- W' w/ I/ e芥辣油 少許
! c1 p. E; |7 t9 D3 s. @www2.tvboxnow.com青檸汁 少許
, K3 d; Y$ c9 E) n鹽及胡椒 各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |8 s, a d& k+ |
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5 E/ W, N+ M: E; h5 Y0 Cwww2.tvboxnow.com做法$ m5 x# v( x2 q' _( O% l) n/ e3 p% ?
Step 1 將蟹用水烚熟放涼後起肉，將之混合蟹肉醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q# q3 x F" I/ g
+ R" n8 P3 u; D2 p( }Step 2 番茄洗淨後切幼塊放入攪拌機加鹽攪拌，倒出用過瀘器隔出水分，製成番茄水。www2.tvboxnow.com4 s/ I( j0 B& y
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Step 3 魚膠片浸軟，將番茄水加熱，然後加入軟魚膠片慢火煮溶，製成番茄啫喱。牛油果混合青檸汁、橄欖油、鹽及胡椒備用。
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& n4 Y" f6 D% ~ U% U2 c$ s9 V" ?) n3 g公仔箱論壇Step 4 在預先做好的番茄啫喱上放上牛油果醬。
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- y6 r0 l" S$ D" X3 xwww2.tvboxnow.comStep 5 然後加上混合醬汁的蟹肉，再淋少許橄欖油。
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Step 6 最後用青瓜粒及新鮮香草點綴即成。
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發表於 2011-4-23 08:30 AM
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