材料（6人分量）- P: @% G/ i* F# O
鮮忌廉 500毫升
' }" c6 e2 @% n% jtvb now,tvbnow,bttvb蛋白 250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~: g9 c2 L- E& C/ R- e; O
糖 375克
5 _6 R1 S5 M) `9 p5 x' Pwww2.tvboxnow.com雲呢拿油 1茶匙
3 l w6 f$ f: W! i$ h白醋 2茶匙
1 ^5 i* m3 k. y+ W4 dtvb now,tvbnow,bttvb鷹粟粉 2茶匙公仔箱論壇; @# @/ O' X8 |$ H/ }
新鮮杧果汁 1杯
" h8 x$ Y) Q, ]! b/ Z8 C' H4 G新鮮杧果肉 半杯
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F' o" D2 Y8 e: Z& {! J9 G8 u4 h2 Z# m
Step 1 將鮮忌廉打起備用，再將蛋白打起。
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Step 2 在蛋白中逐少加入糖，再加入白醋及雲呢拿油。期間須不斷攪拌，直至蛋白打至完全滑身及濃稠為止。tvb now,tvbnow,bttvb8 Z q4 c- ?( y
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Step 3 將焗爐預熱至攝氏160度，將打好的蛋白平鋪在墊有焗爐紙的焗盤上，放入焗爐焗20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K+ o" C/ Z( P& ~0 F: R: b0 U
" F. M! i8 Z- O8 c0 U, k( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 4 將焗好的蛋白取出，塗上預先打好的鮮忌廉及杧果汁。
, Z9 n1 i# k( j* ^% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \! K- @: W4 B7 r! T* g
Step 5 將蛋白捲起，放入雪櫃冷藏至硬身，切件後加上杧果肉及雪糕即成。
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發表於 2011-4-23 08:30 AM
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