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[甜品] 紅豆砵仔糕

材料1:(約12碗)
5 F, J, w9 f2 ?8 @公仔箱論壇粘米粉 100g
0 F- ]" a$ `$ m* K糯米粉 10g7 k' K5 b3 k7 K- s& ?
澄麵 60g
' T1 }4 A; |0 A# nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 150g
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材料2:
2 V' g* X& a( w5 e0 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖/黑糖/片糖 130g
- f' T, t! x. b$ V& |' k9 z水 350g
) j7 N  k/ }+ i5 E$ F4 N9 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _7 @: N  V# E

8 g+ m8 A% m  ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料:
/ I6 p2 S+ ~. P$ Y# r# T* }! |* FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆(煮淋) 適量: M8 J5 H& Q/ B1 ]1 g

% _5 q( H1 w4 p7 h8 f% t! X. ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com' |7 V2 B6 O4 r( x/ R
做法:* N6 _. o, d* ^
1)材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。www2.tvboxnow.com: Q$ k) L/ k/ T
2)材料2煮滾,沖入粉漿中,攪拌均勻。
2 F8 k2 D% k! K% P5 C9 k8 G3)砵仔抹油,以大火先蒸熱砵仔,再倒粉漿於砵仔中,加入紅豆。tvb now,tvbnow,bttvb! |/ F3 d: M0 p. s
4)先以大火蒸約7分鐘,疏氣一次,再蒸約10分鐘即可。

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