材料1:(約12碗)
1 F9 l+ d6 H$ z4 w/ s' Xtvb now,tvbnow,bttvb粘米粉 100g公仔箱論壇9 z6 |% H+ V; B# `
糯米粉 10gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w$ G% p: {+ p5 z" L) V
澄麵 60g
; i+ A2 ]) m! z! v& A3 d3 hwww2.tvboxnow.com水 150g
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% B3 ^9 D5 ^; H. q) e公仔箱論壇: K$ }3 Y/ |* O& Z' a# R
材料2:tvb now,tvbnow,bttvb. w( P% J3 |- J3 D3 r. I4 t. _
砂糖/黑糖/片糖 130gwww2.tvboxnow.com5 u' c7 \ B" r
水 350g
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3 ?; |+ S* \9 h+ ~www2.tvboxnow.com餡料:- q4 K8 m$ {; l# H- K
紅豆(煮淋) 適量公仔箱論壇. b7 P7 E6 L* a" A4 ~
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, c* Y: i0 |2 `4 |5 D; [& |公仔箱論壇做法:
, l+ w6 T& Q! t \: R! v1)材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。公仔箱論壇. M& M3 C1 ^9 T0 m$ n3 Y {2 \. a
2)材料2煮滾,沖入粉漿中,攪拌均勻。
8 o5 \4 e5 x, u2 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3)砵仔抹油,以大火先蒸熱砵仔,再倒粉漿於砵仔中,加入紅豆。tvb now,tvbnow,bttvb8 F* ^% O7 c6 l' n
4)先以大火蒸約7分鐘,疏氣一次,再蒸約10分鐘即可。 |