材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M$ b' g; Q8 X6 G; i1 _8 M. a
無鹽牛油/砂糖/麪粉各 20克、鵪鶉蛋 6隻、雞蛋（拂勻） 40克、白朱古力 30克、彩色朱古力筆適量
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# Q M0 y: M% Z: Y4 A; {; Ktvb now,tvbnow,bttvb消毒蛋殼
# p1 @/ z9 S( E! q$ d, k4 ]/ v2 B# Htvb now,tvbnow,bttvb鹽 100克、水 1公升: [, F( S2 C7 e" M; G$ ]* F
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做法公仔箱論壇6 U# q- J! B" E2 X
1.白朱古力隔熱水坐溶；彩色朱古力筆用熱水坐溶，備用。tvb now,tvbnow,bttvb' }: g1 L/ y2 I" Z' s p% s9 n c
: |- U( A' T0 L* Y' y6 U1 K9 E; wwww2.tvboxnow.com2.在鵪鶉蛋的底部敲一小孔，倒出蛋液，蛋殼用冷水清洗。0 `' `8 t7 Q* ~* r3 j$ V7 d7 x
7 ?: }* H3 U+ i3 |, G" M2 v( q8 Vtvb now,tvbnow,bttvb3.開中火，煲滾水加鹽，放入蛋殼烚 30分鐘，撈起瀝乾備用。公仔箱論壇1 h* k" W6 t4 a+ Z9 L
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4.無鹽牛油、砂糖混合，用拂蛋器拌勻至軟滑呈淡黃色，分數次加入蛋液，打至濃滑，加入麪粉拌勻備用。
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5.焗盤鋪上錫紙，放上蛋殼，氣孔向上，將麪糊注入蛋殼內至八成滿，放入預熱至 180℃焗爐中，焗 15分鐘。, B) C4 h) U/ q7 \
8 m3 w( t* g, B- M- W# R8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.蛋糕攤凉後，除去多餘的蛋糕再剝殼，將小膠棒插入蛋糕中，蘸上白朱古力漿，待凉，再唧上彩色朱古力作花紋即可。 tvb now,tvbnow,bttvb. }7 b! m8 e: ~$ i
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貼士
; X2 Z l3 A. a* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。棒棒蛋糕不用鵪鶉蛋改用雞蛋，因鵪鶉蛋膽固醇較高，用雞蛋會更加健康。# f7 _1 {! e# r4 I ]9 M
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發表於 2011-4-25 06:26 AM
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