材料
, o8 p3 U9 e; y7 @9 c* o) Ewww2.tvboxnow.com鹹蛋黃/皮蛋各 1隻、鴨蛋 2隻、雞湯 130毫升、鴨蛋殼 4個、鹽少許
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- {, T; U9 L& Z; I做法
4 k; A! p$ y2 |- U8 ~1.小心打開鴨蛋，倒出蛋液，蛋殼留用。$ ^8 ?5 ^6 x, F
3 E0 w# |1 g j- }, {公仔箱論壇2.皮蛋、鹹蛋黃切粒。
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* Z. }/ R8 X3 S* z# t# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鴨蛋加入鹽、雞湯混合拂勻，備用。
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4.將錫紙鋪在碗中，放入蛋殼，加入鹹蛋黃粒、皮蛋粒，注入蛋液。 W$ Q; @3 ?$ o/ C2 s& V
7 F1 D3 i( I+ |2 _9 V: t4 Ttvb now,tvbnow,bttvb5.在碗中加少許暖水，放入預熱至 180℃焗爐，焗 25分鐘即可。
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3 X- K( a" g! s$ F) W5 D7 _! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
+ g7 ]$ r. b. G/ p0 m0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗蛋不用鹹蛋白，因為鹹蛋白較鹹，用鹽會更容易掌握。
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發表於 2011-4-25 06:28 AM
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